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独善其身是什么意思啊独善其身是褒义还是贬义熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡吗(ma)

　　熟茶(chá)是能够闷泡的。

　　普(pǔ)洱熟茶能(néng)够闷(mèn)泡(pào)也能够(gòu)冲泡,通过闷(mèn)泡能更好的调查茶叶的质量,可是(shì)留(liú)意闷泡的(de)时刻不要太长,否则会影响茶汤的(de)口感。

　　普洱熟茶(chá)能(néng)够(gòu)闷泡(pào),相同也(yě)能够(gòu)冲泡,能够根(gēn)据个人(rén)的喜爱(ài)挑选,运用闷泡能更好的辨别茶(chá)叶的质(zhì)量(liàng)。

熟茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以(yǐ)“茶饼”的办法存(cún)在。

　　要想熟普好喝，咱(zán)们要先醒茶。

　　醒茶类(lèi)比于醒酒，浅(qiǎn)显的说(shuō)醒茶便是(shì)让尘封的(de)茶叶(yè)通过(guò)与空气(qì)、水分(fēn)的触(chù)摸而苏(sū)醒过来(lái)，使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝集茶(chá)香(xiāng)。

　　咱们能够(gòu)提早一周左(zuǒ)右先进行撬饼，将撬下来的茶(chá)，放(fàng)入(rù)紫(zǐ)砂罐中(zhōng)，对其进(jìn)行“醒茶(chá)”。

　　假如是熟普散茶，或许是(shì)限制得没有那(nà)么(me)紧的(de)熟茶饼，能够越过“醒茶”这一进程。

　　2、选水。

　　自来水(shuǐ)是咱(zán)们日常日子(zi)中取用(yòng)最便利的水(shuǐ)，但(dàn)自来水(shuǐ)的硬(yìng)度偏大，水中还有或许有很重的氯气味，用(yòng)来(lái)泡茶对滋味和香气(qì)都有必(bì)定的影响(xiǎng)。

　　条件答应(yīng)的情况下，能够购买市售包装(zhuāng)的纯(chún)净水或呈(chéng)弱碱性的矿泉水，前者能最大(dà)程度地衬托出茶(chá)的赋性(xìng)，后者有助于(yú)茶性(xìng)的(de)激起。

　　3、择器(qì)。

　　冲泡普(pǔ)洱熟茶(chá)，引(yǐn)荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较好的透气性和(hé)吸(xī)附性，能够使茶汤口感愈(yù)加顺滑(huá)。

　　质料等(děng)级低、年份久(jiǔ)的熟茶，引荐运用紫(zǐ)砂壶。

　　盖碗散(sàn)热快，便利控温出汤。

　　质料等(děng)级高、年份(fèn)短(duǎn)的熟茶，引(yǐn)荐运(yùn)用盖碗(wǎn)。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲泡(pào)熟普，一(yī)般(bān)来说，用100℃的沸(fèi)水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普泡(pào)得苦涩，便是没把握好茶水比。

　　冲泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水(shuǐ)及温度协助叶(yè)片(piàn)舒展，激起茶叶的活性，利于(yú)在正(zhèng)式冲泡独善其身是什么意思啊独善其身是褒义还是贬义时释放出茶叶(yè)的最(zuì)佳质量，并(bìng)洗去茶叶制造进(jìn)程中(zhōng)附着(zhe)的浮(fú)尘。

　　润茶要先用热水充沛温热茶(chá)具，然后投入茶(chá)叶注(zhù)入热(rè)水，快速倒出润(rùn)茶水。

　　开端正式冲泡，关于质料等级较高，陈化时刻不长(zhǎng)的熟普，灌水时能够(gòu)沿(yán)着壶壁或盖碗壁渐渐(jiàn)注入或绕(rào)茶叶边际环形(xíng)灌水，以确保茶汤醇滑温(wēn)润的口(kǒu)感(gǎn)。

　　关于枝叶相对粗(cū)老的老(lǎo)熟茶，能够选用高冲旋转的(de)办(bàn)法灌水，更(gèng)有利于激起其间的(de)内在(zài)物(wù)质(zhì)分出，确保茶汤的滋味和香(xiāng)气满足。

　　出汤时(shí)刻关(guān)于(yú)茶汤(tāng)滋味影响颇大(dà)，出(chū)水过快，茶汤滋味寡淡(dàn)；出水太慢(màn)，茶汤太过浓稠(chóu)，以及影响后续几(jǐ)泡的(de)滋(zī)味。

　　这(zhè)儿给一个(gè)参阅(yuè)，前五(wǔ)泡15秒(miǎo)，六到八泡20秒，八泡今后能够延伸至(zhì)30秒，尾(wěi)水可闷泡。

　　每一款熟(shú)普最佳出汤时刻(kè)都是有差(chà)异(yì)的，能够在参阅时刻的基础上，通过实践冲泡(pào)后的口感来调(diào)整。

熟普(pǔ)的冲(chōng)泡办法

　　熟普的冲泡办法

熟(shú)普的冲泡办法1

　　　　熟普，不(bù)管等级凹凸(tū)，都不惧开水冲泡。

　　由(yóu)于普洱茶(chá)是大叶种茶，因而冲泡熟普，宜选(xuǎn)用阔口(kǒu)壶。

　　以下冲泡办法、进程，是我多(duō)年泡饮心得，也是通(tōng)过无数次与同(tóng)好(hǎo)切戳后总结的心得，发出来期望对茶友能有(yǒu)协助。

　　　　冲(chōng)泡普洱茶，首(shǒu)要(yào)有必(bì)要温热(rè)茶壶。

　　　　倒出壶中热(rè)水，投入(rù)适(shì)量熟(shú)普，投茶量按照(zhào)个(gè)人(rén)喜(xǐ)爱增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃(huǎng)，翻开盖子(zi)嗅(xiù)闻茶叶的气味，判别茶叶寄存是否(fǒu)妥当(dāng)，好(hǎo)的熟普(pǔ)，此刻(kè)应该能够闻到一股木香味(wèi)和枣香味。

　　　　冲(chōng)入开(kāi)水，凭借水的力道，让壶中茶叶翻滚。

　　这时壶口会有气泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口不再有(yǒu)气泡冒出时(shí)，拿(ná)起壶盖(gài)悄悄(qiāo)刮去壶口的泡(pào)沫。

　　　　盖(gài)上盖子(zi)，出汤，出汤有必要(yào)出尽。

　　看茶汤，好(hǎo)的熟普，汤(tāng)色应该是明澈(chè)亮(liàng)堂的(de)酒赤色(sè)。

　　　　由(yóu)于熟普特别(bié)的(de)发酵工艺，所以榜首、第二道茶汤弃之不饮(yǐn)，从第三道开端，就能(néng)够正常饮用(yòng)了。

　　　　工艺到(dào)位(wèi)，存贮合理(lǐ)的熟普，茶底(dǐ)应该是油润(rùn)的。

熟普的(de)冲(chōng)泡办法2

　　　　普洱(ěr)熟茶冲泡办法

　　　　视(shì)频顶用盖碗来做(zuò)演示，盖碗冲泡能够(gòu)泡出熟茶的原汁原味，投(tóu)茶量(liàng)能够按照(zhào)100ml:5g的份额，进行投进。

　　市面上(shàng)盖碗底子是120-150ml左右的容量，我们能够根据自(zì)己盖碗的容量来核算投(tóu)进量。

　　　　干(gàn)醒(xǐng)茶(chá)进程。

　　熟(shú)茶一般做成茶砖、茶(chá)饼(bǐng)，空气(qì)没有和茶(chá)叶(yè)充沛触摸，假如直(zhí)接拆开后立刻(kè)喝，那(nà)么(me)口感(gǎn)会没有到达极致，这就需求干醒茶，让茶叶和(hé)空气进行(xíng)充沛(pèi)触摸。

　　首要办法是把紧压茶分(fēn)解成茶块(kuài)，分(fēn)装(zhuāng)到醒茶袋或许陶(táo)罐中，10-15天(tiān)后，能够开(kāi)端用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯(bēi)

　　　　温杯能够高温灭菌消毒，也能够进步茶具温度，让(ràng)茶叶(yè)的香气、口感得到更好的发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完毕后(hòu)，进(jìn)行(xíng)投茶。

　　　　榜首道水(shuǐ)，醒茶，醒茶要充沛把茶叶和水(shuǐ)交独善其身是什么意思啊独善其身是褒义还是贬义融，把茶(chá)叶内含(hán)的物质、茶多酚等(děng)唤醒(xǐng)出来。

　　　　第三步：润(rùn)茶

　　　　这时要参(cān)加第(dì)二(èr)遍水，润茶(chá)和醒茶不(bù)同(tóng)，对熟茶(chá)来说，榜首道(dào)不足(zú)以(yǐ)把内含物质蒸发出来，所(suǒ)以需(xū)求(qiú)第二道润茶。

　　　　醒茶和(hé)润茶的水(shuǐ)，都要倒掉。

　　　　第四(sì)步：冲泡

　　　　质量比(bǐ)较低的熟茶(chá)，需(xū)求(qiú)用沸水冲泡(pào)，出汤时(shí)刻(kè)控制在15秒为宜;质量(liàng)较高的(de).熟茶(chá)，能够(gòu)用(yòng)90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤(lǜ)网把杂质进行过滤，得到精华(huá)的(de)部分，之后进行分杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜首泡是最重要的，榜(bǎng)首(shǒu)泡(pào)泡的好，把茶(chá)叶(yè)内含物质唤(huàn)醒后，一般榜(bǎng)首到第七泡出汤时刻能够(gòu)在榜(bǎng)首泡的(de)基础上稍(shāo)微加速，7到15泡出汤(tāng)时刻逐步(bù)变(biàn)慢。

　　而每一泡的滋味也会有(yǒu)一股(gǔ)曲(qū)线改变。

　　　　许多(duō)茶友选(xuǎn)用紫砂壶泡茶，熟茶(chá)看中泡茶的用具，而紫砂、陶壶等具有(yǒu)吸附的作用，能够去除一部分熟茶中的(de)堆味和(hé)仓位，而且(qiě)泡茶又不失(shī)原味，具有提香成效，口感更好，是熟茶冲(chōng)泡的黄金搭档。

　　　　紫(zǐ)砂等的投泡份额也底子是(shì)100:5的姿态，我(wǒ)们在投泡时就要留意自己茶(chá)壶的(de)量，来核(hé)算(suàn)投茶量。

　　而用(yòng)潇(xiāo)洒杯的(de)话(huà)，要留意潇(xiāo)洒杯(bēi)容积比较大，投茶量能够(gòu)增加到(dào)100:6，冲泡(pào)时刻(kè)底子(zi)和盖碗共同(tóng)。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶的炒制(zhì)办法和(hé)生茶不一样(yàng)，颜色显着发红，为(wèi)红褐色或甲由色，也被称为(wèi)“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普(pǔ)洱茶生茶(chá)和熟(shú)茶，是同一个品种不(bù)同加工工(gōng)艺的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆”技(jì)能，对(duì)生茶进行快(kuài)速(sù)后发酵或缓慢后发酵而(ér)成。

　　普(pǔ)洱茶熟茶颜色显着(zhe)发(fā)红，为红褐色或甲由色(sè)，茶汤(tāng)香气很(hěn)浓。

　　残次的普洱茶熟茶会发黑，有铁锈水的滋(zī)味，乃(nǎi)至有的有胶味。

　　　　冲泡成茶(chá)汤后，正品(pǐn)熟普洱茶(chá)汤色红浓通明，有枣香、樟(zhāng)香、荷香(xiāng)等香味，香味层(céng)次分明，比较重(zhòng)，没有浮渣且(qiě)有一种沉香(xiāng)味，能看(kàn)到油气(qì)可(kě)是不见油珠。

　　残次的普(pǔ)洱(ěr)茶冲汤后(hòu)茶汤浮渣较多，茶汤混浊，有的时分感觉“油腻腻的”。

　　　　冲泡关键(jiàn)

　　　　1.普洱(ěr)茶(chá)熟茶(chá)茶汤需求高温冲泡，因而冲泡(pào)的时分将开水应该(gāi)烧至99℃，不能运(yùn)用(yòng)半(bàn)开水(85～90℃)，也不能运(yùn)用(yòng)冷热水混合(hé)冲泡，更不能参加冰块(kuài)、柠(níng)檬汁(zhī)或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在(zài)紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶汤渐(jiàn)渐地熬制而成，普洱(ěr)茶熟茶(chá)榜首泡(pào)不需求(qiú)煮泡时刻过长(zhǎng)，可是后边几泡需求渐渐(jiàn)煮熟。

熟普的(de)冲泡办法3

　　　　普洱茶有越陈(chén)越香的特色，一(yī)起(qǐ)普洱茶也是能够喝的”古(gǔ)玩”,那么普洱(ěr)茶应该怎样冲(chōng)泡(pào)与品(pǐn)味(wèi) 呢?怎样冲(chōng)泡怎样品(pǐn)味才干真实品(pǐn)味(wèi)出普(pǔ)洱茶的滋味呢(ne)?下面(miàn)就详细(xì)介绍普洱(ěr)茶的冲泡办法与品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜(yí)选腹(fù)大的壶,由于普洱(ěr)茶的浓度高,用腹大的壶可防(fáng)止茶汤过浓(nóng).主张(zhāng)原料宜选陶(táo)壶.紫(zǐ)砂壶。

　　　　2、普洱茶冲(chōng)泡份量(liàng)：冲泡普洱(ěr)时茶(chá)叶(yè)份量大约占壶身(shēn)20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露(lù)出空气2星(xīng)期(qī),再(zài)冲泡滋味更(gèng)好。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝的(de)茶一般(bān)应拆开(4至5公分(fēn)巨细越薄越好)放入(rù)紫砂罐中醒茶3个月至半年。

　　醒茶(chá)罐内装茶一般不超越(yuè)三分(fēn)之二，如有或许应定(dìng)时(比方一个月一(yī)次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没(méi)有条件的茶友(yǒu)也能够(gòu)将(jiāng)拆开的茶(chá)暂时放入(rù)牛皮纸(zhǐ)袋(dài)或大(dà)的信封中醒(xǐng)茶。

　　醒茶时要留意避光(guāng)避异味、坚持必(bì)要的环境(jìng)温度(dù)(比方(fāng)摄氏20度以上)，环境湿度(dù)则(zé)应比传统仓(cāng)储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出(chū)茶(chá)。

　　　　熟茶(chá)一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的份额出茶(chá)。

　　紧(jǐn)压茶处理成指(zhǐ)甲盖巨细，越薄越好;散(sàn)茶则顺从其美，尽量坚持干茶外形(xíng)。

　　　　三、用水。

　　　　尽(jǐn)量(liàng)挑选桶装(zhuāng)优质(zhì)纯净水、山泉水(shuǐ)。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟(shú)茶，一般洗(润)茶(chá)两遍，榜首(shǒu)遍20至30秒出水(详细(xì)时(shí)刻根据(jù)紧(jǐn)压程度定，压得紧则时(shí)刻(kè)稍(shāo)长，压得松(sōng)则时(shí)刻稍短(duǎn)。

　　散茶可适(shì)当缩短时刻，一般为5至(zhì)10秒)，第二遍(biàn)快冲快出。

　　十年以上(shàng)陈期(qī)的熟茶若制造与寄存正(zhèng)常则一般可洗(xǐ)(润)茶一遍。

　　　　生(shēng)茶(chá)，一般(bān)洗(xǐ)(润)茶一遍(biàn)，20至(zhì)30秒(miǎo)出水。

　　十年(nián)以上生茶在(zài)洗(润)茶前可进行适度水烘，行将干茶置入紫砂(shā)壶中，壶外用开水冲淋，以进步壶温、遣散壶内干茶的杂味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热闻香，碰(pèng)杯鼻前(qián)，此(cǐ)刻(kè)即可感触(chù)陈味(wèi)芳香如(rú)泉涌般(bān)扑鼻而来，其典雅(yǎ)沁心之感，不在幽兰(lán)清菊之下。

　　　　5、普洱茶需(xū)用心(xīn)品茗，啜(chuài)饮进(jìn)口，始能得其真韵(yùn)，虽茶汤(tāng)进口(kǒu)略感苦涩，但(dàn)待(dài)茶(chá)汤于喉舌间略作(zuò)逗(dòu)留时，即(jí)可感触茶(chá)汤穿透牙缝、沁渗(shèn)齿龈，并由舌根发生甘津(jīn)送回舌面，此刻满口(kǒu)芳香，甘露“生津”，令(lìng)人(rén)神清气爽，而(ér)且(qiě)津液四(sì)溢，耐(nài)久(jiǔ)不散不渴，此乃(nǎi)品茗之最(zuì)佳感触(chù)“回(huí)韵”。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法4

　　　　 1、普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)宜用(yòng)何种壶冲泡

　　　　宜选腹大(dà)的(de)壶(hú),由于(yú)普(pǔ)洱茶的浓度(dù)高,用(yòng)腹(fù)大的(de)壶可防(fáng)止茶(chá)汤(tāng)过浓。

　　主张原料宜(yí)选陶(táo)壶(hú)、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲(chōng)泡(pào)重量

　　　　冲泡普洱时茶叶份量大(dà)约(yuē)占壶身(shēn)20%,最(zuì)好(hǎo)将茶砖、茶饼(bǐng)、拨开(kāi)后(hòu)，露出空(kōng)气2星期,再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品(pǐn)味普洱

　　　　首要，将茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后(hòu)注入热水。

　　一般在喝中国茶(chá)时，都要先冲(chōng)过一(yī)次(cì)热水才行，关于普洱茶来(lái)说(shuō)这是(shì)不(bù)行短少(shǎo)的程序。

　　由于它跟其它(tā)茶类不同，除(chú)了一般加工手续外，好的陈年普洱茶至少还要再地底下埋个五年左右，所以怕(pà)它(tā)会带有部(bù)分的(de)泥土在里面。

　　由此可知，榜首次(cì)冲泡茶叶的热水(shuǐ)除了能(néng)够唤醒茶叶的滋味(wèi)之外，它一起还(hái)具有将(jiāng)茶(chá)叶中的杂质同时洗净(jìng)的重要任务。

　　榜首(shǒu)次的冲泡速度(dù)要快，由于它只需能将茶叶洗净即(jí)可，不(bù)须(xū)将它(tā)的滋味浸泡出来；而第2次今(jīn)后由所以要拿来喝的，所以浓淡的挑选就可按照个(gè)人喜爱来决议了。

　　普洱(ěr)茶即便变(biàn)冷今后仍是风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天的(de)时分能(néng)够弄(nòng)得冷一些或(huò)许是冰过今后再(zài)喝。

熟(shú)普的冲泡办法5

　　　　普(pǔ)洱茶不但能匡(kuāng)助人们(men)有(yǒu)用的(de)瘦身瘦身，更好的坚持身材的(de)细长，而且还能起到降(jiàng)血脂以及血压的意图，关于于防癌抗癌(ái)也有必(bì)定(dìng)的功效，所(suǒ)以(yǐ)糊口中有良多人都爱好喝(hē)普洱茶，而关(guān)于喝(hē)茶有(yǒu)必定知道的人还(hái)知道它有生茶以及熟茶之(zhī)分，那(nà)末，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)生茶以及熟茶的区别都有哪些呢?

　　　　【普(pǔ)洱】生茶以及熟(shú)茶(chá)的区别(bié)

　　　　一(yī)、普洱茶生茶以及(jí)熟茶外观的对(duì)照(zhào)

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼中茶叶以青绿(lǜ),墨绿色(sè)为主,有部份转(zhuǎn)为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟饼)，茶饼(bǐng)中茶叶颜色为黑或许红褐(hè)色,有些(xiē)芽茶(chá)则是暗金黄(huáng)色,有浓浓的渥堆味,类(lèi)似于霉味,发酵轻者有(yǒu)类似龙(lóng)眼的滋味,发酵重者有闷湿的草席味。

　　　　二、普洱茶生茶以及(jí)熟茶制(zhì)造工艺的对照(zhào)

　　　　普洱茶(chá)生茶的(de)制造(zào)工艺：鲜叶采摘后(hòu)经杀青(qīng)→揉捻→晾干，即生(shēng)散茶(chá),或许叫(jiào)晒青毛茶。

　　把晒青(qīng)毛茶又高(gāo)温蒸，放入固定模具(jù)定型，又(yòu)晾(liàng)干后成为紧(jǐn)压茶品，也就成(chéng)为了生(shēng)饼(bǐng)。

　　　　普洱茶熟茶的制造(zào)工(gōng)艺：鲜(xiān)叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻→晾干,即(jí)为生散茶,或许晒青(qīng)毛(máo)茶(chá),晒青毛(máo)茶经(jīng)人工快速后(hòu)熟发酵,浇(jiāo)水渥堆工序(xù),即(jí)为熟散(sàn)茶，渥堆技能是年由茶厂实验成功,也便(biàn)是(shì)说，年(nián)之前的熟茶都(dōu)是假的，年之前(qián)底子(zi)没(méi)有熟(shú)茶。

　　熟散茶再经(jīng)由蒸,定型(xíng),成(chéng)为熟茶紧压(yā)茶。

　　　　三、普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)生茶(chá)以(yǐ)及熟茶的汤色对照

　　　　生茶的(de)汤色(sè):青黄色或许金黄色，较(jiào)透亮.

　　　　熟(shú)的(de)汤色：栗赤色或许暗赤色，微透亮。

　　　　四、普洱茶(chá)生茶以及(jí)熟茶(chá)的叶底(dǐ)对(duì)照(zhào)

　　　　生(shēng)茶的叶(yè)底：新制茶品(pǐn)以黄(huáng)绿色,暗绿色为主(zhǔ),活性高(gāo),较柔韧,有弹性。

　　无杂色(sè)，有条有形，展开仍保持整(zhěng)叶状(zhuàng)的为宜茶(当然(rán)不是首要(yào)根(gēn)据，根(gēn)据茶叶产(chǎn)地、品种不同而定)。

　　　　熟茶的叶底：渥堆发酵度(dù)轻者(zhě)叶底(dǐ)是红棕色但不柔(róu)韧,重发酵者叶(yè)底多(duō)呈深褐色或许黑色,硬而易(yì)碎。

　　五、普洱茶生茶以及熟茶(chá)的功(gōng)效对照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的首要功效(xiào):生(shēng)普普茶气比较浓郁(yù)，茶(chá)多酚的含量很高(gāo)，是防(fáng)癌的好饮品。

　　白日喝生普很醒脑，有一种清洗身心的清彻(chè)感(gǎn)，关(guān)于血管的疏(shū)理也比较鲜明。

　　　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶的首要功效：具有明显(xiǎn)的(de)瘦身作用。