关(guān)于肠粉用什么粉做最好(hǎo),肠粉一般用(yòng)什(shén)么粉做(zuò)的(de),做肠粉用(yòng)什么(me)粉的最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为(作家许地山简介，许地山简介资料wèi)主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加各作家许地山简介，许地山简介资料种馅料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配各(gè)种(zhǒng)不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式(shì)比较(jiào)复杂(zá)，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉(fěn)会(huì)留在(zài)水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

相关标签：肠粉用什么粉做最好 肠粉一(yī)般用什么粉(fěn)做(zuò)的 做肠(cháng)粉用什么粉(fěn)

关于肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好(hǎo),肠粉一般用什么(me)粉(fěn)做的,做肠(cháng)粉用什么粉的最新生活(huó)经验内(nèi)容如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好布拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大(dà)米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一般不会(huì)添加(jiā)馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈(chén)年(nián)的(de)米研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合制成，这种制作方式比较复杂(zá)，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后在(zài)水里面揉(róu)搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过(guò)滤之后(hòu)，脱水干燥(zào)制(zhì)成的(de)，这(zhè)种粉(fěn)又(yòu)叫小麦淀粉。

相关标签：肠粉用什么粉做最好 肠粉一般用什么粉(fěn)做的(de) 做肠粉用什么粉

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 作家许地山简介，许地山简介资料