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黍米可以减(jiǎn)肥(féi)吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压的功效与作用(yòng)。

　　首(shǒu)先(xiān)黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物(wù)排出身体之外，所以适(shì)当吃(chī)一(yī)些(xiē)黍米能(néng)达(dá)到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里(lǐ)面含有(yǒu)非常多的微(wēi)量元素(sù)和钾元(yuán)素，而且还(hái)有很多其他的营(yíng)养物质，具有降血压和治疗贫血的(de)功效(xiào)。

黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一(yī)种物质(zhì)， 大黄米(mǐ)别名是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ)，经常被(bèi)磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维(wéi)生素以及维(wéi)生素E、锌(xīn)铜锰(měng)等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛(máo)，下部裸(luǒ)露(lù)，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚油酸(suān)等，均有利于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含(hán)有(yǒu)的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含有(yǒu)多种(zhǒng)米、麦中所缺乏(fá)的氨基(jī)酸，对调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米(mǐ)（又(yòu)称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一(yī)种作物，是由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤(rǎng)生长，多(duō)分布于(yú)印度、中国、尼日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜(mí)子是(shì)生长于(yú)我国(guó)北方的一种农作物，含有的人体(tǐ)必需的(de)八种氨基酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本(běn)科植(zhí)物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xweather可数吗感叹句，a bad weather可数吗weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗iàn)状(zhuàng)披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗毛，第一(yī)颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉(mài)，第(dì)二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第一外稃(fū)形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先(xiān)端常(cháng)微(wēi)凹。

　　 颖果圆形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华(huá)北、西北多(duō)有栽培(péi)。

　　 一般分两(liǎng)种(zhǒng)类型(xíng)，以秆上有(yǒu)毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦(yì)供药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛、小儿(ér)鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富的(de)维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤(xiān)维(wéi)含量(liàng)丰富(fù)，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低(dī)，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米(mǐ)丰富。

　　以上资料参考  百度百(bǎi)科–大(dà)黄米

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