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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都(dōu)有哪(nǎ)些图片

　　薯类作物(wù)又称根茎类作物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作(zuò)物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和(hé)块根膨大期两个(gè)生理分期(qī)。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植面积和总产量均占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是贮藏(cáng)养分(fēn)的器(qì)官(guān)，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等(děng)多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根还(hái)具有(yǒu)根出芽的(de)特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要的(de)粮(liáng)食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养(yǎng)丰富，对环祈使句例子英语，祈使句例子10个<祈使句例子英语，祈使句例子10个/span>境的适(shì)应性(xìng)较强(qiáng)，现已遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带(dài)，全世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包(bāo)、提(tí)供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料。

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