魔(mó)芋(yù)为什么没有热量(liàng)，魔(mó)芋粉丝千万别吃多了魔芋是(shì)公认热量比较低的食(shí)物，而且特别(bié)适合在(zài)减(jiǎn)脂的时(shí)候吃，那(nà)这个魔芋吃起(qǐ)来有没(méi)有热量摄入的？魔芋(yù)的(de)热量一般是(shì)多少大卡？的。

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魔芋为什么没有热量，魔(mó)芋粉丝(sī)千万(wàn)别(bié)吃多了

魔芋(yù)为(wèi)什么没有热量

　　魔芋(yù)不像是其他根茎类植物，不含(hán)有太多淀(diàn)粉，倒是含有一种(zhǒng)叫做魔(mó)芋葡(pú)甘聚糖的成分(fēn)。

　　我们的肠胃，没有可以消化这种(zhǒng)成分的酶，所以它(tā)不但不能被我们(men)消化，还能吸(xī)收大量(liàng)的(de)水分，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔(mó)芋的热量是多少大卡

　　魔芋属于低(dī)热量(liàng)的典型的(de)食(shí)物，一般每100克魔芋当(dāng)中就有七大卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔(mó)芋具有(yǒu)一(yī)定的减肥功效，含(hán)有的葡甘露聚糖是可溶性纤维(wéi)，吸水性(xìng)很强，粘度高，可(kě)以填充胃肠，从(cóng)而(ér)增加(jiā)饱腹感(gǎn)，能够减肥。

　　还(hái)是(shì)含纤维素很多的食物，适量(liàng)吃会(huì)有效的促(cù)进肠的蠕动，还可以为人(rén)体补(bǔ)充(chōng)葡萄糖甘露聚(jù)糖，可以达到清理肠(cháng)道的(de)目(mù)的，并且还能(néng)降(jiàng)血压(yā)、降(jiàng)低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有(yǒu)效的调节体内的酸碱度，促进骨骼(gé)对钙(gài)离子(zi)的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹(fù)感和低热量，但是减肥(féi)时也只能偶尔当主食使用，不(bù)能够多吃，否则会腹胀(zhàng)或(huò)者有轻度(dù)腹泻症(zhèng)状。

　　生(shēng)魔芋有毒，一定要煮三个(gè)小时(shí)以上才可以食用。

魔(mó)芋的营养成分

　　魔芋(yù)含淀(diàn)粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种维生素和钾(jiǎ)、磷(lín)、硒等(děng)矿物质元素，还含(hán)有(yǒu)人(rén)类所需要(yào)的魔芋(yù)多(duō)糖，即葡甘(gān)露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋(yù)属的一(yī)些种类块茎富含魔(mó)芋(yù)多糖(táng)，尤其(qí)是白魔(mó)芋、花魔芋品(pǐn)种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常(cháng)吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气味(wèi)，通(tōng)常被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔(mó)芋本身就是(shì)有(yǒu)腥味(wèi)的植(zhí)物(wù)，挖(wā)出来(lái)就(jiù)是这样的，就(jiù)手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图像葱、姜等(děng)。

　　然后进(jìn)行提纯，提纯的等级越高，可(kě)能相对的(de)腥味会越(yuè)小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味可以(yǐ)做(zuò)到(dào)很轻微(wēi)，但(dàn)还(hái)是会有一丁点(diǎn)，绝对一丝没(méi)有的是(shì)几(jǐ)乎(hū)不可能(néng)的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会明显减轻(qīng)，要注意加(jiā)点(diǎn)蜂蜜或果汁调一下。

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