铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒(dào)入(rù)盛(shèng)有(yǒu)清(qīng)水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品的。关于铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观(guān)音的(de)好(hǎo)坏(huài)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日子常识(shí)：

铁观(guān)音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶和(hé)绿茶之间(jiān)，归于乌(wū)龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够(gòu)分为(wèi)清香(xiāng)型、浓香型(xíng)和(hé)陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁观(guān)音口感(gǎn)特质(zhì)接近于红茶(chá)中的(de)普洱，日常饮用有(yǒu)提神(shén)、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查(chá)叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅、明暗(àn)、清浊(zhuó)等，凡(fán)汤色橙黄亮堂(táng)的（简称绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气(qì)是否杰出，再(zài)差异香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法(fǎ)，凡香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句次品(pǐn)。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要(yào)是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香(xiāng)气，凡(fán)外形肥胖、重实、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香(xiāng)气(qì)纯洁(jié)的即观音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取适量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必(bì)定不(bù)要(yào)太(tài)多），经(jīng)过舌(shé)头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各部位(wèi)的味细胞作出(chū)归纳(nà)的(de)味道感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带(dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上品，反之为次品。

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