大(dà)明(míng)虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)？保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存的(de)。关于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

大(dà)明虾是淡(dàn)水还是(shì)海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长(zhǎng)到(dào)秋季(jì)时(shí)会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定(dìng)要建造(zào)在通风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染的地方。建造(zào)好后还(hái)要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份(fèn)，这时气(qì)候(hòu)比较(jiào)戴choker就是m吗，戴choker什么意思适宜，利于虾苗生(shēng)长。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水处(chù)，同时(shí)要经常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质(zhì)底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和(hé)头上的刺，以免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完(wán)整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料(liào)瓶子(zi)，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面放(fàng)一些湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里(lǐ)面后，再(zài)在上面铺上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家(jiā)三口吃(chī)的话，用小一(yī)点的饭盒(hé)，过节日的话(huà)可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满(mǎn)，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一(yī)倒(dào)就能把虾块取(qǔ)出，用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)把(bǎ)虾块包好(hǎo)，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指(zhǐ)、无名指(zhǐ)和(hé)小指(zhǐ)上，用(yòng)大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾(xiā)肚(dù)面向(xiàng)自己，右手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中(zhōng)间(jiān)有一条黑(hēi)色(sè)的虾(xiā)肠(cháng)，用(yòng)剪刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻轻(qīng)划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾(xiā)身体(tǐ)的第二个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把(bǎ)虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身(shēn)把身体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下;

戴choker就是m吗，戴choker什么意思　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单(dān)、方(fāng)便、干净、利(lì)落(luò)、最主要(yào)的保(bǎo)鲜不易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔(gé)绝，虾肉(ròu)和新买的一样(yàng)鲜，不会变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶(píng)大小正合适(shì)，拿出来(lái)吃的话(huà)正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)`虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要(yào)合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包(bāo)盒大小就(jiù)差不多，大(dà)概能装一斤(jīn)虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水(shuǐ)里面煮一下，然后把(bǎ)虾(xiā)捞(lāo)上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干(gàn)后(hòu)，用保(bǎo)鲜(xiān)袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保存，保存(cún)时间可长达一年，而(ér)且口感(gǎn)和(hé)鲜(xiān)度(dù)与鲜(xiān)虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾切忌(jì)反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化开(kāi)再冻虾肉(ròu)就粉(fěn)了(le)没有弹(dàn)性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只(zhǐ)一只(zhǐ)放在塑料瓶里(lǐ)，装满(mǎn)后(hòu)拧(níng)紧瓶盖(gài)放到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂，这么放就(jiù)不会(huì)串味了，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺(cì)破(pò)保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品(pǐn)级(jí)真空(kōng)包(bāo)装袋(dài)和(hé)包装机的话完全可以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶(píng)子还是保鲜膜难(nán)免会有空(kōng)气在里面，有(yǒu)空气就难免会有细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之(zhī)后细菌的(de)含量也会大(dà)大减少，所以被细菌感染(rǎn)的(de)几率也(yě)会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物，大多生活在(zài)江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝(bèi)类是(shì)一种软体动(dòng)物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就(jiù)是两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基(jī)于人类的(de)本质(zhì)，我们对(duì)这两样一律来(lái)着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都是美味(wèi)！我们通常说(shuō)的贝类一(yī)般会有贝壳，然后所有的(de)器官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外(wài)壳会保护它大部分躯体，但(dàn)是(shì)头部还有(yǒu)四肢是露在(zài)外(wài)面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳是一节一节(jié)的并不像贝壳只有一大块。

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