原核细胞

　　原核细(xì)胞是(shì)组成原核(hé)生物的细胞。

　　这类(lèi)细胞主(zhǔ)要(yào)特(tè)征是没(méi)有以(yǐ)核膜为(wèi)界(jiè)的细胞核，也没有核仁，只有(yǒu)拟核，进化(huà)地位(wèi)较(jiào)低。

　　细(xì)胞器(qì)只有核糖体(tǐ)，有细(xì)胞壁，成分与真核(hé)细胞不同(tóng)。

　　细胞较小，没(méi)有成型的(de)细胞核，没有染色体，DNA不与蛋白质结合(hé)。

　　酵(jiào)母(saccharomyces) 是基(jī)因克隆实验中常用(yòng)的真核生(shēng)物受体细胞(bāo)，培养酵(jiào)母菌和培(péi)养大肠(cháng)杆菌一样方便。

　　酵母克隆载(zài)体的(de)种(zhǒng)类也很多。

　　酵母菌也(yě)有(yǒu)质粒存在，这种2μm 长的质粒(lì)称为2μm 质粒，约6 300bp。

　　这(zhè)种质粒(lì)至少有(yǒu)一段时(shí)间(jiān)存在于细胞核内染色体以外，利用2μm 质(zhì)粒和大肠杆菌中的质粒可以构建(jiàn)成能穿梭于细(xì)菌与(yǔ)酵母菌细胞之间的(de)穿梭质(zhì)粒。

　　酵母克隆载体都是在这(zhè)个基础(chǔ)上构建(jiàn)的(de)。

　　酵母是一种单细(xì)胞(bāo)真菌(jūn)，并(bìng)非系统演化分类的(de)单元。

　　一种(zhǒng)肉眼看不见(jiàn)的(de)微(wēi)小单(dān)细胞微生物，能将(jiāng)糖发酵成酒精和(hé)二氧化碳，分布(bù)于整(zhěng)个(gè)自然界(jiè)，是一种典型的异养(yǎng)兼性(xìng)厌氧微生(shēng)物，在有氧和无氧条件下(xià)都(dōu)能(néng)够存活(huó)，是一种天然发(fā)酵剂。

　　一般泛指(zhǐ)能发(fā)酵糖类的各(gè)种单(dān)细胞真菌，可用(yòng)于酿造生产，也可为致病(bìng)菌(jūn)——遗传工程和细胞(bāo)周期研究(jiū)的模式生物(wù)。

　　酵(jiào)母(mǔ)菌是人类文明史中被应(yīng)用得最早(zǎo)的微生物。

　　已知有1000多种(zhǒng)酵(jiào)母，根据酵母(mǔ)菌产生孢子（子囊孢子和担孢(bāo)子）的能(néng)力(lì)，可将酵母分成三类(lèi)：形成孢(bāo)子的(de)株系(xì)属于(yú)子囊(náng)菌和担子菌。

　　不形(xíng)成孢子但主要通过出芽(yá)生殖(zhí)来繁(fán)殖的称为不完全真菌(jūn)，或者(zhě)叫假酵(jiào)母（类(lèi)酵母）。

酵(jiào)母菌是(shì)真核还是原核？

　　真核。

　　酵母菌是(shì)一些单细胞真菌，并非系(xì)统演(yǎn)化分类的单(dān)元。

　　每个(gè)细胞通(tōng)常(cháng)只有一个核(hé)，但(dàn)也有含有两个核或者(zhě)甚至多个(gè)核。

　　细胞核由核被膜、染色质、核仁和核基(jī)质组成。

　　核由双(shuāng)层膜包被核膜上有(yǒu)许多核孔。

　　一(yī)种肉(ròu)眼看不见的微小(xiǎo)单细胞(bāo)微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界是一种典型(xíng)的异(yì)养兼性厌氧(yǎng)微生物，在(zài)有氧和无氧条(tiáo)件下都能(néng)够(gòu)存活，是一种天然发酵剂(jì)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　原核生(shēng)物(wù)与真(zhēn)核生物的种类相比，已(yǐ)发现的原核(hé)生(shēng)物(wù)种类虽(suī)不甚多，但其生态分布却极其广泛，生理性(xìng)能也极其(qí)庞杂。

　　在进(jìn)行光合作(zuò)用的原核生物(wù)中，有的放氧(yǎng)，有的不放氧；有的能在pH为10 以上的环境中(zhōng)生存，有的只能在pH为1左(zuǒ)右的环境(jìng)中生活。

　　有(yǒu)的(de)只能在充足供应氧气(qì)的(de)环(huán)境中生存，而(ér)另外一些细菌却对氧的毒害作用(yòng)极其敏感。

　　有的可(kě)利(lì)用无机态氮，有的(de)却需要有机(jī)氮(dàn)才能生长；还(hái)有的能利用分子(zi)态氮作为唯一的氮源等。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-酵母(mǔ)菌

　　参考资料来源：百度百科-原核生物

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