松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养丰富的菌(jūn)类(lèi)，一(yī)般人(rén)生(shēng)吃不会出现中毒(dú)反(fǎn)应，适量(liàng)食(shí)用对(duì)于补充身体所需营(yíng)养(yǎng)有一定(dìng)的效果。但在食(shí)用时必须将(jiāng)松(sōng)茸清洗(xǐ)干净(jìng)，以免(miǎn)外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸经过高(gāo)温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可见(jiàn)的细菌或病(bìng)毒(dú)等微生(shēng)物，从而对(duì)机体产生影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择新(xīn)鲜的松茸生吃(chī)，如果松(sōng)茸(rōng)不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造成一定的(de)损害，从而对(duì)健康(kāng)产生一些影(yǐng回族女人为什么离婚少)响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么(me)食物搭配食用，要根据(jù)食用者(zhě)自身情况与松茸的质(zhì)量(liàng)而定(dìng)，以使松茸发挥较(jiào)高的营养价值。如果是在野外(wài)发现(xiàn)类(lèi)似松茸的(de)菌类，最好不要(yào)食用(yòng)，以免误食有毒(dú)菌，对(duì)机体产生危害。如果在生吃松茸(rōng)后(hòu)出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是(shì)发生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往(wǎng)正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去(qù)菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用普(pǔ)通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意(yì)：头(tóu)部和(hé)身子连接(jiē)处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效果就(jiù)是(shì)保证松茸表面的泥沙和部分坏的(de)茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸(rōng)的(de)，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲洗，清(qīng)洗的(de)时(shí)候注意将头部向下优先(xiān)冲洗(xǐ)，因为通常头(tóu)部较脏，清洗的面积(jī)也大，先清洗就不(bù)会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时回族女人为什么离婚少，边冲洗边用水(shuǐ)再(zài)次(cì)对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进(jìn)行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹(mǒ)布(bù)或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸表面(miàn)洁净干燥既可(kě)。

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