破壁(bì)机能绞肉吗，破(pò)壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗(ma)是可以绞肉的(de)。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破(pò)壁(bì)机是(shì)料理机、果汁机、豆浆机等机器的升级版，一般是可以用(yòng)来绞肉的，但(dàn)是绞肉一(yī)般不(bù)需要打得那么碎(suì)，所以(yǐ)不需要用那么高的(de)转速，而且破壁机的(de)刀片一般是(shì)钝刀，所以打(dǎ)出来的肉馅也会更加细腻(nì)有弹性。

　　但(dàn)是因为肉具有一定(dìng)的腥味(wèi)，所以在(zài)绞肉的时候建(jiàn)议最好是用另外的杯(bēi)子，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个(gè)。

破(pò)壁机(jī)能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然破壁机可(kě)以用来绞肉，但是(shì)使(shǐ)用(yòng)过程(chéng)中不能(néng)加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机器，所以每次加入的肉量不能太多(duō)，需要分几(jǐ)次(cì)进行，最好(hǎo)将(jiāng)肉切得(dé)小一些，将食(shí)材(cái)放入(rù)破壁机之(zhī)前需要进行适当的摔(shuāi)打，这(zhè)样打(dǎ)出来的(de)肉泥更(gèng)有质感和弹(dàn)性，绞肉时最好用搅拌棒(bàng)使肉块(kuài)紧贴杯底，不然(rán)杯(bēi)子震动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注(zhù)意(yì)事项：引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写>

　　破(pò)壁(bì)机(jī)的使用过程中的电(diàn)压是比较强(qiáng)的，所以这(zhè)个时候还(hái)要(yào)注意的一个问(wèn)题就是用电的安全，还有破壁机是一个靠转(zhuǎn)速来工(gōng)作(zuò)的电器，所以(yǐ)在运行的过程(chéng)中(zhōng)会产(chǎn)生热量(liàng)，所以要想(xiǎng)很好的保护自己的破壁机的话，就一定要好好的使用，最好可以在较短的时间里操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休(xiū)息缓冲一(yī)下，这也是一种保养(yǎng)。

　　在在工作的(de)时候一(yī)定不能处于一(yī)个干烧(shāo)的状(zhuàng)态(tài)，这样非(fēi)常的(de)容易烧坏，然后就(jiù)会完全坏掉，在(zài)使用的时候(hòu)一(y引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写ī)定要给破壁机(jī)加(jiā)满(mǎn)水，在温度比(bǐ)较高的时(shí)候就不要触碰，以免烫伤(shāng)。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百科-破壁(bì)机(jī)

　　参考资料(liào)来源：人民网-四招调出好(hǎo)肉(ròu)馅

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