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普洱是红茶仍是绿茶

　　普洱不是(shì)红茶也不是(shì)绿茶的。

　　普洱(ěr)茶(chá)既不是红茶也(yě)不(bù)是(shì)绿茶，而是一(yī)种特种(zhǒng)茶，历史上被归于黑茶，

　　因首要集散于普(pǔ)洱(ěr)县(xiàn)而得名，首要经萎(wēi)凋(diāo)、杀青、揉捻、晾干(gàn)、蒸压、枯燥等(děng)工艺制(zhì)造而成，可分为散茶、沱茶、紧(jǐn)压茶等品(pǐn)类。

　　普洱(ěr)茶不归于六(liù)大茶类之中，而是一个比较特别的茶类，归于特(tè)种茶(chá)类，历(lì)史上(shàng)也(yě)曾被归为黑茶类，因为用云南大叶种鲜叶制成，历史上(shàng)首要集散(sàn)于云(yún)南普洱县，所(suǒ)以冠以普洱之名。

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　　最好(hǎo)的(de)普(pǔ)洱黄金(jīn)是指(zhǐ)茶(chá)褐素。

　　茶褐素含量是点评普(pǔ)洱茶质量的一个重要参数，被誉(yù)为(wèi)普洱茶中(zhōng)的软(ruǎn)黄金。

　　有(yǒu)研讨报导(dǎo)普洱茶中茶褐素的含量(liàng)可达(dá)普洱茶干(gàn)茶含量(liàng)的(de)12%。

　　普洱茶是(shì)云南西(xī)南部(bù)出(chū)产的(de)一种黑茶，多限制成块，因(yīn)产地的部分地区(qū)在(zài)清代归于普洱府(fǔ)而得名。

　　茶褐素(sù)是黑茶(chá)中一类分子量不均一(yī)、水溶性的杂乱(luàn)天然(rán)高(gāo)聚物，一般认为是由多酚、茶(chá)黄(huáng)素、茶红素(sù)进一(yī)步的(de)氧化聚合而成，色(sè)彩为(wèi)棕(zōng)褐色或褐红色。

普洱茶哪个品牌(pái)的(de)最(zuì)好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企(qǐ)业云(yún)南(nán)大邑(yì)茶叶集团(tuán)出(chū)产的(de)知名品(pǐn)牌。

　　它是普洱茶的标杆和(hé)经典代表。

　　2. 下关沱茶 云南下关沱(tuó)茶(集(jí)团(tuán))有(yǒu)限公司(sī)前身为云南下(xià)关茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐落云南(nán)大(dà)理最大的紧缩茶叶加工中心和茶叶配送(sòng)中心

　　3. 老(lǎo)同志普(pǔ)洱茶 老(lǎo)同志普洱茶是云南海(hǎi)湾茶叶(yè)公司的品牌,也(yě)是(shì)云南名牌战略推动委员会评选的(de)云南名牌each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数产品之一(yī)

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