新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃法以及(jí)新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法(fǎ)和时间(jiān)，新鲜松茸的存放方(fāng)法视频，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如何存放(fàng)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可(kě)以泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将(jiāng)松茸(rōng)浸泡在(zài)水中可以增强人体免疫力，因为松茸含有人体所(suǒ)需的各种营养素，松茸在水中浸泡(pào)后(hòu)，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在水中，饮用松(sōng)茸水能更(gèng)好地吸(xī)收松(sōng)茸的各(gè)种营养成分(fēn)。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有(yǒu)18种氨基酸(suān)、多种必(bì)需微(wēi)量(liàng)元素和49种活性营(yíng)养(yǎng)素(sù)，浸(jìn)泡在(zài)水(shuǐ)中的松茸的(de)营养成分(fēn)能(néng)很好地(dì)被人体吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是(shì)新(xīn)鲜食(shí)材，完全可以放到冰箱(xiāng)的(de)保鲜空(kōng)间里进行保存，但(dàn)一定不(bù)能(néng)密封和水洗，会影响(xiǎng)松茸的口(kǒu)感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的保(bǎo)鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的地方(fāng)，这样(yàng)更容(róng)易隔离(lí)其它食材(cái)的影响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存。<十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思/p>

　　晒(shài)干(gàn)的食物可以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很(hěn)大，所以完全(quán)可以(yǐ)将松(sōng)茸切成片状，然后(hòu)晒干储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就可以长时间的(de)储(chǔ)存(cún)。

　　但在食用(yòng)时时(shí)用水泡开后，会(huì)影响松茸的品质(zhì)，最(zuì)主要的就是香气(qì)肯定有所流失，但营养还是极(jí)其丰(fēng)富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长途运输，只需要(yào)在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的(de)松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度(dù)调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新(xīn)鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸(rōng)的美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片一(yī)起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按(àn)自(zì)己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内(nèi)蒙产的酥(十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思sū)油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香味扑鼻(bí)时(shí)，即(jí)可使用(yòng)，可(kě)根据自己的需要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鸡蛋加(jiā)少许水打(dǎ)成(chéng)糊(hú)状(zhuàng)，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加入(rù)少许味精和醋调(diào)味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后，加入(rù)精盐即可食用(yòng)，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用(yòng)锡箔纸包好涂上(shàng)黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则(zé)可以(yǐ)保(bǎo)存大约(yuē)7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白(bái)菜叶子(zi)把鲜松茸(rōng)包裹起来，放(fàng)置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松(sōng)茸，那只(zhǐ)能(néng)分散(sàn)冷藏：把松茸一个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹起来放(fàng)在(zài)冰箱冷藏，分散隔(gé)开保存期更久;放在(zài)冰箱的(de)冷藏室，则可以保(bǎo)存一周左右的时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更(gèng)长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的(de)放在(zài)开(kāi)水里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右(yòu)，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就可(kě)以做菜了(le)。

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