新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频？盐水明矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开的(de)水(shuǐ)中浸泡，泡好(hǎo)后装入到(dào)可以密封的(de)坛子中，可保(bǎo)存半年左右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视频以及新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

海蜇皮是不是水母

　　是(shì)的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年(nián苏州区号是多少)前的晋代就(jiù)已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽(liáo)东半岛直(zhí)至广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我(wǒ)国沿海(hǎi)渔(yú)业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水母的这层皮(pí)，就(jiù)是(shì)我们常吃的海蜇皮了(le)。并非是所有水母都可以(yǐ)吃，在我(wǒ)国的东南沿海，水(shuǐ)母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的(de)水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的(de)坛子(zi)中(zhōng)，可保(bǎo)存(cún)半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和其他(tā)污染物，直接放在盐中来回滚动，让它的表面被(bèi)盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在可以密封的罐子(zi)中，放在阴凉处，可保存半年(nián)到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观色泽，优(yōu)选呈(chéng)白色或黄(huáng)色的，避(bì)免(miǎn)选择有红衣、红斑(bān)、泥沙(shā)的次货还要闻一下(xià)是否带腥(xīng)臭(chòu)味，用(yòng)手揉一下皮质，选择质地坚韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们(men)国家的历(lì)史非(fēi)常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已经成(chéng)为了一种很常见(jiàn)的食(shí)物。

　　而(ér)对(duì)于海蜇的保存有一(yī)些小(xiǎo)的技巧(qiǎo)，下面(miàn)就来介绍有(yǒu)关海蜇保存的一(yī)些 方(fāng)法(fǎ) ，希(xī)望能对朋(péng)友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇(zhē)的(de)保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水(shuǐ)、明矾(fán)浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克(kè)明矾的比(bǐ)例，将盐及明(míng)矾用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来(lái)的海蛰(zhé)，不要让它沾上淡水或污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存(cún)放在干净(jìng)小口的坛子或(huò)罐子里，上面一层要多(duō)放些(xiē)盐，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处(chù)最易蜇伤，一般可在数(shù)分钟出现触电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区逐(zhú)渐出现触电样刺(cì)痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现线状(zhuàng)排列的有(yǒu)红斑的(de)血疹，痒而(ér)灼(zhuó)痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局(jú)部可出现(xiàn)红(hóng)斑(bān) 水(shuǐ)肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者(zhě)全身(shēn)表现可有烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振(zhèn)及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作(zuò)，吐白色(sè)或粉红色泡沫痰，并伴(bàn)有脉数(shù)无力、皮肤(fū)青紫及(jí)血压下降等(děng)过敏(mǐn)性休克(kè)征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类(lèi)蜇伤病人可(kě)在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重(zhòng)要之(zhī)处在于避免与海蜇接触，尤(yóu)其是作(zuò)业渔(yú)民(mín)要做好个(gè)人(rén)防护(hù)，切勿(wù)麻痹大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽(jǐn)量(liàng)用工具而不直接接触(chù)海蜇须，有特异敏(mǐn)感体(tǐ)质的(de)人应禁止下(xià)海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在(zài)海蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣(xuān)传(chuán)广(guǎng)播(bō)，以提(tí)高(gāo)游人自我防护(hù)的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘(chéng)船者若发现(xiàn)海蜇千(qiān)万不可碰(pèng)触(chù)，更不能(néng)捕捞(lāo)，因(yīn)在海(hǎi)上一(yī)旦发生意外，更不(bù)易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治，一(yī)般都能较快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤(shāng)者举(jǔ)措失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时(shí)而发(fā)生危险(xiǎn)和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂(piāo)着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不要(yào)用淡水冲洗，因(yīn)淡水可促使刺胞释(shì)放(fàng)毒液，应尽快(kuài)用(yòng)毛(máo)巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上的触手或毒(dú)液，可用碳酸(suān)氢(qīng)钠(nà)(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损(sǔn)伤面积(jī)大，全身(shēn)反应(yīng)严重者，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇(zhē)黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖(táng)适(shì)量、麻(má)酱适量、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝(sī)300克