绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了(le)清(qīng)热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能(néng)力(lì)及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤(tāng)汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就(jiù)属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：