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外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界(jiè)4月(yuè)23日(rì)消息淄(zī)博烧(shāo)烤的热(rè)度(dù)逐渐(jiàn)蔓延到A股市(shì)场，上周淄博烧烤相关(guān)概(gài)念股(gǔ)出现(xiàn)异动，如得利(lì)斯、惠(huì)发食品、龙大美(měi)食、西(xī)王食品等等，在投资者(zhě)互(hù)动平台，也有(yǒu)不少(shǎo)上市公司被投资者(zhě)问及(jí)相关(guān)问题，现在(zài)，券(quàn)商(shāng)分析师们(men)也开始动(dòng)起来，实地调研淄博烧烤。

　　今(jīn)日(rì)，国君食品/化妆品团(tuán)队(duì)团队发布了《淄(zī)博(bó)外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗烧烤(kǎo)体验纪实》，该文章的核心观点如下(xià)：本周我们调研(yán)了淄博烧烤的大体情况：随(suí)着(zhe)线(xiàn)下(xià)消(xiāo)费(fèi)场景的复苏，颇(pǒ)具(jù)特(tè)色的(de)淄(zī)博烧烤自今年3月爆(bào)火(huǒ)出圈(quān)，热度持续升高，带动市内(nèi)大小门店及周边购(gòu)物/旅游客流屡创(chuàng)新(xīn)高，目(mù)前淄博五一期间的(de)酒(jiǔ)店民(mín)宿均已(yǐ)订(dìng)满，订单量为2019年同期(qī)的800％。淄博主(zhǔ)流烧(shāo)烤店客单价（不含(hán)酒水）基本(běn)在40-70元，消费者选择啤酒、饮料佐餐居多，也有部分食客自带白酒(jiǔ)。据我们走访(fǎng)和当地居民(mín)反映，淄博地区烧烤消费(fèi)佐餐以青啤居多，主要(yào)涵盖8-12元价位(wèi)带（青啤经典8元(yuán)、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人单(dān)人单次消费2-5瓶不等(děng)，外地游客(kè)饮用量不定。随着(zhe)五一(yī)出(chū)行高峰和烧烤等餐饮旺(wàng)季的(de)到(dào)来(lái)，叠加(jiā)2023年气温可能创新高，我们预计包括烧烤场景在内(nèi)的(de)啤酒消费动销有(yǒu)望加速(sù)。

　　对(duì)于(yú)为什(shén)么是淄博烧烤热度蹿升，该团队(duì)指出，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈(quān)，热度不断升高。起初主要吸引周边地区大学生(shēng)组团前(qián)来体验，后随着(zhe)社交(jiāo)媒体广泛传(chuán)播(bō)，游客络绎不绝(jué)。我们(men)认为(wèi)淄(zī)博烧(shāo)烤大火主要源自良好的(de)口(kǒu)碑和体验感，尤其是淄博地区特有(yǒu)的“方(fāng)桌火(huǒ)炉小马扎，露天碳烤半(bàn)自(zì)助”模式，对(duì)许多消费者(zhě)来(lái)说(shuō)是全新的体验，在线下消费场(chǎng)景复苏的背(bèi)景(jǐng)下(xià)吸引了大(dà)量(liàng)食客。 ”

　　对(duì)于淄(zī)博烧烤的人(rén)气聚集地(dì)、营业时间以(yǐ)及就餐(cān)流程，该团队(duì)还在文中给(gěi)出了“攻(gōng)略”：“据我们了解，淄博地区烧(shāo)烤店之间(jiān)的差异主要体现在肉质和(hé)腌(yān)制过程上，当地市民除了(le)选择以上“网红店”，也会前往其他小店(diàn)（如社区烧烤店）就餐(cān)，部(bù)分市民甚至(zhì)会驾车半个(gè)多小时前往金(jīn)岭回族镇吃烧烤(kǎo)（和市内(nèi外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗)用的圆形薄饼不同，金(jīn)岭(lǐng)镇主要使用长形小饼、口感(gǎn)更韧）。大店中(zhōng)，以经(jīng)营30余(yú)年的(de)牧羊村总店为例，其单店规模较大（50+桌），凭借较高的(de)名气带动周(zhōu)边几家烧烤店(diàn)，形成“烧烤一条(tiáo)街”的集聚效应，许多游客即便排不上号(hào)也会来现(xiàn)场看(kàn)看。”

　　对于(yú)淄博烧烤消费者的观察，该团队解析到，淄博烧烤的消费人(rén)群(qún)以中青年为主，时间相对灵活的大学(xué)生群体(tǐ)往(wǎng)往选择工(gōng)作日乘坐高铁前来打卡(kǎ)体验，周末不少游客也(yě)会自(zì)驾前来，从车(chē)牌(pái)来看包括但不限于山(shān)东其他(tā)地区、北京、天津、河(hé)北、河南、安徽等地。此外，在牧羊村这(zhè)类门店(diàn)面(miàn)积和客流量较大的地方也有不少主播过来探(tàn)店，淄博市政(zhèng)府出(chū)动了(le)大(dà)量工作人员监督规范其行(xíng)为，整体上网红(hóng)直播并不影响其他游(yóu)客(kè)的(de)体验。

　　同(tóng)时该团(tuán)队(duì)还发现(xiàn)，在烧烤的(de)带动下，淄博(bó)的八大局街区、各个(gè)景点/商圈客流量(liàng)都有(yǒu)了明显(xiǎn)提升(shēng)。