榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的(de)营(yíng)养(yǎng)物质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容(róng)易滋(zī)生(shēng)细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是不能(néng)及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可(kě)以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的(de)低温条件下(xià),可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖(jiān)刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是(shì)否脱(tuō)落(luò)来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而(ér)关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来(lái)气(qì)味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩(sè)的味道，则说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟(shú)过头甚至变(biàn)质，吃起来会(huì)有(yǒu)微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖(jiān)刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水果之王，吃(chī)榴莲(lián)可以为(wèi)人(rén)体提(tí)供大量的营养元素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么(me)怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择(zé)个头比较大(dà)的，因为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲(lián)的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色(sè)说明榴莲已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿色(sè)的，这就意味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的(de)话就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏(niē)刺来判断！选两根相邻的(de)尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂(liè)，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经(jīng)出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现(xiàn)有(yǒu)股酒精(jīng)的味道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果(guǒ)不(bù)小心买到不(bù)成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果肉(ròu)往往又硬又(yòu)涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识(shí)果(guǒ)实的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样(yàng)，一般来(lái)说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴莲成(chéng)熟度(dù)会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，如(rú)果青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法，则(zé)要(yào)注意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通(tōng)过(guò)上(shàng)面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的(de).榴莲，都会(huì)比较不错，不(bù)一定非要(yào)开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那最(zuì)好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽(jǐn)快享用，不要再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙(yá)棒”外(wài)面(miàn)鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以(yǐ)了解果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较(jiào)大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多(duō)，成熟度(dù)较好；反之，如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还(事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼hái)有一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在(zài)榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生的，就(jiù)是(shì)用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不(bù)动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味(wèi)道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可(kě)以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃(chī)事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时(shí)候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这个时候我们(men)顺着裂(liè)开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然(rán)如(rú)果等不及品尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是(shì)吃也(yě)要选择那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一(yī)块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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