意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西？意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较特(tè)别的(de)烹(pēng)饪(rèn)方式的。关于意(yì)大(dà)利红烩是什么东(dōng)西(xī)以及(jí)意大(dà)利红烩是什么(me)东西，意大(dà)利红烩是什么味道(dào)，意大利红烩是什么味道好吃，意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么意思，意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么做的等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

意大利是发达(dá)国(guó)家吗

　　是的(de)，意(yì)大利是发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主义国家(jiā),欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和北约(yuē)的创始(shǐ)会员国(guó),还是申根公约、八(bā)国集团(tuán)和联合国等(děng)重要国际组织的成员(yuán),意(yì)大(dà)利共拥有54个(gè)联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界(jiè)遗产最(zuì)多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩(huì)是(shì)什么东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪(rèn)的(de)菜肴带有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的(de)红(hóng)烩菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红(hóng)烩(huì)培(péi)根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的(de)烹饪(rèn)方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切(qiè)成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不多变(biàn)少，将米饭倒入(rù)锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干(gàn)，最后撒(sā)上芝士碎、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红(hóng)烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入(rù)沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放(fàng)入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡(huǒ)，并加入掰开的(de)好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生(shēng)油(yóu)50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切块(kuài)。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧(shāo)热，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块、土豆炸至(zhì)金(jīn)黄色(sè)待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和(hé)黄油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶(yè)略(lüè)炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八(bā)成热(rè)，然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖(mèn)之，焖时应不(bù)时(shí)翻(436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡fān)动，待牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再(zài)将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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