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  榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的?预期收益率计算公式 预期收益率是什么看(kàn)尖刺:根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú),尖刺越疏(shū)果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的,榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜,买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜,软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题,农商网将为你整理以下的生活知识:

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

  榴莲是可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

  可(kě)以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是(shì)很容易滋(zī)生细菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

  因此生(shēng)活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完(wán预期收益率计算公式 预期收益率是什么),那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温(wēn)条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期。

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  1、看尖刺(cì):根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟,尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚,反之尖刺越密果肉越少。

  这(zhè)些布满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大,方向平缓向上的(de)口感较绵密肉过较少,反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还未成熟,果肉较少。

  用手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此,通(tōng)过尖刺(cì)的(de)软硬程度(dù),若能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食用,若是很难(nán)靠拢,感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú),这样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

  2、看(kàn)柄:通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟度,如果榴(liú)莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完(wán)整说明此榴莲(lián)较新鲜,而(ér)关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透了,果肉较烂气味较(jiào)浓,关节(jié)连接完(wán)好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较生,这样的榴莲口感(gǎn)生涩,不太(tài)好吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹,而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲,说明采摘下来储存(cún)很久了,这样的榴莲既(jì)不新(xīn)鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

  3、闻气(qì)味:拿起一个微微开裂的榴莲(lián),通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的(de)气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

  若榴莲(lián)闻起来气味过淡,有一(yī)股青涩的(de)味(wèi)道,则说明榴(liú)莲还未成熟(shú),可以多放几天再食用;若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味,是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了,说明(míng)此(cǐ)榴莲已经熟过头甚(shèn)至变(biàn)质,吃(chī)起(qǐ)来会有微微发苦的感觉(jué)。

  而新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来,注意榴莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手,新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音(yīn),说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián),榴莲(lián)是水果之王,吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提(tí)供(gōng)大量的(de)营(yíng)养元素,可是(shì)有些人在(zài)买榴莲的时候,不会挑选,挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧和方法的,那么(me)怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢?

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

   榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo):

   技巧一(yī)——看大(dà)小:最(zuì)好是选择个头比较大的(de),因为它吸收的(de)阳光比较多,而且榴莲的核也(yě)比较小,吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起(qǐ)来要(yào)好很多,而(ér)且肉肉巨饱满;

   技(jì)巧二(èr)—— 看颜色:最好是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄色(sè)的,这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲已经非(fēi)常成熟了,要是(shì)选(xuǎn)择绿色的,这(zhè)就意味(wèi)着榴莲(lián)还没熟,不过(guò)颜(yán)色(sè)也不能发黑,要是发(fā)黑的(de)话就意味着榴莲太熟了;

   也可以捏刺来判(pàn)断(duàn)!选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内捏拢,如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”,说明榴莲较软(ruǎn),比较熟;如果手感非(fēi)常(cháng)坚实,根本就无法捏动(dòng),说明榴莲比较生。

  

   技(jì)巧三—— 看形状:一般(bān)来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾(wěi)部(bù)形(xíng)状是长尖形的(de),这样的榴莲(lián)肉非(fēi)常(cháng)饱满,皮(pí)也比(bǐ)较(jiào)薄;

   技巧(qiǎo)四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方:如果榴莲熟(shú)了的话,就会(huì)出(chū)现开裂(liè),在(zài)选择的时候需要注意,裂口也不能太大,开裂(liè)太(tài)大的(de)话,很有(yǒu)可(kě)能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变(biàn)质(zhì)的现象;

   技巧(qiǎo)五—— 闻气味:要是发现有股酒精的味道,这个就最好不要购买,很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的情况;

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一:捏尖刺

   成熟度好的榴莲,才能又甜(tián)又糯;如果(guǒ)不小心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲,它的果肉往往又硬又(yòu)涩,无法下口。

  想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样,通过一个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

   这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面,布满了密密的尖刺(cì),选两根(gēn)相临的尖(jiān)刺,用手捏住(zhù)尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng),如(rú)果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软,成(chéng)熟度也(yě)比(bǐ)较(jiào)好;如果感觉手(shǒu)感非常坚实,根(gēn)本就(jiù)无法捏动,就证明榴莲比(bǐ)较生。

   二(èr):看大小

   通过辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜色,也能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟。

  和(hé)挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一(yī)样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些(xiē)。

  从外壳的(de)颜色来看,成(chéng)熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄(huáng)色,如果(guǒ)青(qīng)色(sè)比较多,则(zé)证明不够(gòu)成熟。

   三:看开(kāi)裂度

   很(hěn)多人认为(wèi),自然开口的榴莲(lián)就(jiù)是(shì)好榴(liú)莲,其实也不(bù)尽然。

  如果喜(xǐ)欢(huān)使(shǐ)用这种方(fāng)法,则要注(zhù)意辨(biàn)识几种情况。

  一(yī)般来说,已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲,都会比较(jiào)不错,不一定非(fēi)要开口不可。

   如(rú)果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的,那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早(zǎo)已裂口,那暴露在外(wài)的(de)果肉就(jiù)容易受到(dào)污染(rǎn),也容(róng)易变质。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后(hòu)尽(jǐn)快享用,不要再长时间放(fàng)置,否(fǒu)则容易变质。

  

   四:闻气(qì)味

   五:看外观

   会挑榴莲的人,还有一个聪明的办法(fǎ),就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中,正是香甜(tián)芳香的(de)果肉(ròu),”小山”越(yuè)多,当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可(kě)以(yǐ)了解(jiě)果肉的多少,如果狼牙棒上多为平缓的(de)、底面(miàn)较大(dà)的(de)椎形尖刺,证明(míng)榴莲果肉较多,成熟(shú)度较好(hǎo);反(fǎn)之(zhī),如(rú)果尖刺(cì)多为又尖(jiān)又细的形状(zhuàng),就证明果实不太成熟。

   看外(wài)观时,还有一(yī)点需要注意,就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

  粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足,且品质新鲜(xiān),是挑选榴莲的又(yòu)一(yī)”指标”.

   六:摇一(yī)摇

   小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处,把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来,拿(ná)稳后(hòu),用手轻轻摇晃榴莲(lián),如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué),或稍稍有声音,则证(zhèng)明(míng)果肉已成熟并脱(tuō)离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

   1、榴莲(lián)的(de)营养价值

   一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%,糖(táng)分(fēn)13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素,营养相当丰富(fù)。

   在“榴莲之(zhī)乡”的泰国,经常用榴(liú)莲给病后患者(zhě)、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子。

  榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤,此(cǐ)汤有益补气,能去胃寒,也(yě)可做妇女滋补汤。

   2、榴莲(lián)的选购窍门

   1、选榴莲先看它的(de)外观,黄色就是熟的表现(xiàn),青的(de)还是(shì)生的。

   2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下,如果手感有弹性(xìng),两棵刺(cì)能往里靠的话,那(nà)榴莲也就差不多是熟的(de)了。

   3、用手往下(xià)按榴莲的皮,有弹性就说(shuō)明皮薄,就好,皮(pí)厚的按不动(dòng)。

   4、眼看榴莲尖尖,如(rú)果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。

  如(rú)果榴莲是生的,就是(shì)用(yòng)菜(cài)刀也砍不(bù)动。

   5、选榴莲外形(xíng)要圆,每(měi)一个鼓包凸(tū)出得多最好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

  如(rú)果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是(shì)熟过头了(le),这种不好吃(chī)。

  

   3、榴莲吃不(bù)完怎么办

   1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不完(wán),就要把榴莲妥善保存。

  保存榴(liú)莲(lián)时(shí),要去除外壳(ké),将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内,放(fàng)置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

  最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏(shì)度(dù)左(zuǒ)右,同时,最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。

   2、榴莲买多了,除(chú)了放冰箱(xiāng),还(hái)可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻(dòng)层。

  等要吃的时候(hòu)呢,可以(yǐ)拿出来,解冻后吃,和(hé)新鲜的味道一样。

   3、榴(liú)莲的核可(kě)以洗干(gàn)净,用(yòng)微波炉叮来吃,别(bié)有一番风味。

   4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激凌(líng),放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻,这(zhè)样想什么时(shí)候(hòu)吃就什么时(shí)候吃。

   4、快速开榴莲方法(fǎ)

   1、榴莲成熟后,都是自然裂开口的,这个时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

   2、没有自(zì)然裂开口的榴莲,都是(shì)没(méi)有完(wán)全(quán)成熟的。

  可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口,当然如果(guǒ)等(děng)不(bù)及品(pǐn)尝,也可(kě)以切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的,要是吃也(yě)要选择那些黄(huáng)色(sè)区域比较大(dà)的榴莲(lián))首先(xiān)是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端(duān)切开一块儿,这个(gè)时(shí)候(hòu)就能(néng)够看到里面的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块儿,然后用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

  (注意,用(yòng)手掰的(de)时候小心榴莲的刺)

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