怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一(yī)点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常识：

榴(liú)莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性(xìng)的(de)。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲(lián)自(zì)身(shēn)归于(yú)热带生果，性(xìng)热味甘，且(qiě)糖分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲(lián)的养分(fēn)价(jià)值比较(jiào)高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质(zhì)和维(wéi)生素(sù)等，有必定的(de)促进胃肠活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的(de)效果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有(yǒu)弥补(bǔ)人体养分(fēn)的效果。适量的(de)食用榴(liú)莲还能够影响(xiǎng)胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有(yǒu)必定的散寒成效，能(néng)够在必定程(chéng)度上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在(zài)购(gòu)买(mǎi)榴莲时会选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴(liú)莲”，其通(tōng)体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲(lián)外表(biǎo)会呈现(xiàn)许(xǔ)多鼓包，并(bìng)且(qiě)底部是平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉多(duō)，并且滋味甜美(měi)，这(zhè)是因(yīn)为它外壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以其外表看上(shàng)去比(bǐ)较圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比较小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公(gōng)榴莲(lián)”，其(qí)果(guǒ)肉较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口感也(yě)不如“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是青色的(de)话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。<gta5怎么切换角色/p>

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部(bù)有轻轻裂口的最(zuì)好，可是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口(kǒu)感(gǎn)，假如捏榴莲外壳(ké)上相邻(lín)的两(liǎng)根刺，能(néng)捏(niē)得动，代表其(qí)老(lǎo)练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又(yòu)长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲(lián)时(shí)，拿(ná)起一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻(wén)到(dào)一丝(sī)生味，代(dài)表此榴莲还(hái)没(méi)有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明(míng)这个榴莲老(lǎo)练过头了，此榴莲不(bù)光(guāng)滋味欠好，在(zài)口感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要(yào)甜美味(wèi)的话，就阐明(míng)这个榴莲的(de)老练度是刚刚(gāng)好(hǎo)，能够(gòu)定心购买(mǎi)。

　　其实榴(liú)莲的(de)口感和(hé)滋味仍是由(yóu)其种类(lèi)决议的，像(xiàng)猫山王榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都是(shì)榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴莲，它只(zhǐ)能算(suàn)是榴莲中(zhōng)入门等级，因为其(qí)产量大、口感清(qīng)淡、价(jià)格适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种浓郁(yù)又不(bù)腻的滋味，就好像(xiàng)是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感(gǎn)觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的气味判(pàn)别它是不(bù)是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过(guò)的青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细(xì)色(sè)彩

　　经(jīng)过(guò)辨(biàn)识果实(shí)的(de)巨(jù)细和外观色彩，也能够辨(biàn)识榴莲的老练(liàn)gta5怎么切换角色度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲老(lǎo)练度(dù)会好(hǎo)一些，从(cóng)外壳色彩(cǎi)看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如青色比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力就(jiù)能够让它们(men)互(hù)相挨近，阐(chǎn)明此(cǐ)榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉(jué)手感十分坚实，底子无法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝三宝宦官(guān)郑(zhèng)和(hé)率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和(hé)在岸上发现(xiàn)一种奇特果子，就带(dài)回几个同(tóng)大伙一同(tóng)品味，许多船员吃(chī)后对(duì)这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这(zhè)种果子叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同(tóng)音，后来(lái)人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对(duì)祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之(zhī)情。

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