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烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹kind用法固定搭配，kind用法总结果放入烤(kǎo)箱中(zhōng)，加热(rè)5分(fēn)钟制成，此时果(guǒ)胶的分子(zi)量变(biàn)少，活性比生(shēng)苹果增(zēng)加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖(táng)的作用(yòng)随之(zhī)增(zēng)加。烤苹果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化吸收丰富的营养元素磷和铁，并(bìng)且苹(píng)果在烤(kǎo)熟后还能(néng)释放出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这(zhè)种香(xiāng)味和营(yíng)养物质之后能(néng)调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳(láo)，也(yě)可以让逻辑(jí)思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅能(néng)益(yì)气、养血、补血、补(bǔ)气，还(hái)能让(ràng)身体消化吸收营养元(yuán)素(sù)钾，保持(chí)体内电解质溶液钾、钠的(de)均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血(xuè)液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果(guǒ)能防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热(rè)后，其所含的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅(fú)增加，有助于降低(dī)血(xuè)脂，清除体(tǐ)内多余(yú)的自由(yóu)基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹(píng)果加热后，其(qí)中(zhōng)的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的的(de)农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开(kāi)始切片啦(la)，准备(bèi)好一盆凉白开(kāi)水，放一(yī)点盐和(hé)两片柠檬(预防(fáng)苹果(guǒ)氧化后变色)将切好的薄片放入水中(zhōng)浸泡，至于苹果(guǒ)片要(yào)切(qiè)多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在(zài)烤(kǎo)网上，稍沥干(gàn)水分(fēn)就放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者(zhě)上下管热风(fēng)循环也行(xíng))温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左右，最(zuì)好(hǎo)就(jiù)有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就(jiù)会(huì)变硬，超级像薯(shǔ)片、但(dàn)味道是酸酸甜甜(tián)的(de)。

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