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玉米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米，生(shēng)玉米虽然在(zài)最(zuì)大(dà)程度上保(bǎo)存(cún)营养(yǎng)物(wù)质不被损坏，但其淀粉含量较高(gāo)，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较(jiào)差;别的(de)玉米在(zài)栽培过程中(zhōng)或许会有寄生(shēng)虫等附着(zhe)或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前(qián)仅(jǐn)使用活动水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在(zài)必定(dìng)程度上防止上述(shù)有(yǒu)害(hài)物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉(yù)米的(de)时分，首要(yào)要知(zhī)道不同色彩的玉米都(dōu)对应着哪(nǎ)些口味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色的(de)玉(yù)米一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米(mǐ)和其(qí)他杂(zá)色的玉米，都是一种特别(bié)类(lèi)型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面(miàn)买玉米的时(shí)分，必定要记住依照“买翡翠”的(de)办法进(jìn)行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透(tòu)。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的颗(kē)粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这(zhè)样的玉米吃起来口(kǒu)感很(hěn)硬，滋味一般(bān)。

　　而且在(zài)选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样(yàng)证明(míng)玉米的新(xīn)鲜程度足够高，吃(chī)起来(lái)的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米完好性(xìng)的(de)一(yī)部分，玉(yù)米须的色彩证(zhèng)明了(le)玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太(tài)老(lǎo)的玉米(mǐ)口感都不行优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸(shēn)手摸一(yī)摸，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润，碰见这样(yàng)的玉米，就赶(gǎn)忙(máng)下手购买(mǎi)，错失(shī)这家(jiā)可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这(zhè)四(sì)个字(zì)也能(néng)够(gòu)用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外(wài)观，查看(kàn)了玉米粒(lì)，最终一步别忘了拿(ná)起来闻闻(wén)有没有古(gǔ)怪的滋(zī)味。

怎(zěn)样挑(tiāo)选玉米又(yòu)甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看(kàn)表面(miàn)。

　　一般(bān)来(lái)说，商场上有两(liǎng)种(zhǒng)白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉(yù)米(mǐ)大高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时(shí)，玉米的(de)颗粒一般是有序摆(bǎi)放的(de)，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米(mǐ)，而没(méi)有有(yǒu)序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米(mǐ)，你(nǐ)最好(hǎo)买颗粒(lì)不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮外面的玉米(mǐ)须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米(mǐ)须是(shì)干的而且不感(gǎn)到舒(shū)展，这种玉米(mǐ)一(yī)般(bān)是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米(mǐ)柱头是黑色的(de)，这(zhè)种玉米或(huò)许是老玉(yù)米。

　　咱们(men)最好买那种白(bái)色(sè)的玉米须(xū)。

　　这(zhè)种玉米不(bù)会失掉水(shuǐ)分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一(yī)般来(lái)说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米(mǐ)就越高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现已崩(bēng)塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一般(bān)甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如(rú)你用(yòng)手指捏它，你能够(gòu)把(bǎ)水捏出来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉米(mǐ)和(hé)谷物(wù)都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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