寿眉是(shì)最(zuì)差(chà)的白茶(chá)吗(ma),寿(shòu)眉(méi)是什么档次的茶(chá)寿眉并不是最(zuì)差(chà)的白茶的(de)。
关于寿(shòu)眉是最差的白茶吗,寿眉是(shì)什(shén)么档次(cì)的(de)茶(chá)以及寿眉(méi)是什(shén)么档次的茶,白茶分5个(gè)等级,一级寿眉价格大概多(duō)少,八类人(rén)群不(bù)宜喝白茶(chá),白茶贡眉和寿(shòu)眉哪个等(děng)级高等问题,小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活小知识:
寿眉(méi)是(shì)最差的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的茶
寿眉并不(bù)是最差的白茶的。寿眉比不过贡眉,更别提白毫银针和白牡丹。
看了以上的陈述,估计大家就会认为(wèi)寿眉就(jiù)是(shì)白茶中最低端的茶了。
其实不是,我一贯反(fǎn)对唯茶叶的出身论(lùn)。
确实(shí)当(dāng)从原料来看,寿(shòu)眉原料级别低(dī),但(dàn)我们不(bù)能(néng)只从原料来定好坏(huài)。
原料只是其(qí)一,我们还得(dé)看加(jiā)工工艺(yì)以及后期存储(chǔ)。
原料、工艺、后期(qī)存储都是(shì)不(bù)可(kě)缺少(shǎo)的,只谈(tán)原料而忽(hū)视工(gōng)艺以及后(hòu)期存(cún)放都是不正确(què)的。
若是工艺(yì)不好,不重视后期陈放,那么再好(hǎo)的(de)原(yuán)料也做不出好茶来。
原料好不等(děng)于一定能做出好茶,只是说容易(yì)做出好茶,仅此而已(yǐ),与最终结(jié)果(guǒ)还需要努(nǔ)力的过(guò)程(chéng)和(hé)后期的(de)保护。
寿(shòu)眉优点(diǎn)有很多,它(tā)是白茶中产量最多,类型最多的(de)茶(chá)。
产量(liàng)大(dà)是寿(shòu)眉最大(dà)的优(yōu)点,如果没有(yǒu)寿眉,只有(yǒu)银针或高等(děng)级的白牡丹,那(nà)么很(hěn)多人可能喝(hē)不(bù)上(shàng)白茶。
因为(wèi)本身(shēn)白茶产量就(jiù)很少了,银针和高等级(jí)的白牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了(le)。
以(yǐ)前(qián)像银针这样白茶(chá)珍(zhēn)品主要做(zuò)出(chū)口生(shēng)意,国内(nèi)名(míng)声不(bù)显,喝银针(zhēn)的人不多(duō)。
后来白茶加(jiā)工技艺得到(dào)巨大进步,摆脱(tuō)依(yī)赖天(tiān)气制茶的窘境,白茶产量逐渐提(tí)高。
随着制白茶的热(rè)情高涨,白茶市场被看好,越(yuè)来越(yuè)多的白(bái)茶被制作出来供大(dà)家(jiā)饮品,其(qí)中(zhōng)寿眉(méi)功不可没。
寿眉(méi)价格(gé)亲民,因为寿眉(méi)原料(liào)多(duō),产(chǎn)量大,所(suǒ)以制成成本相对较低,价格(gé)很亲民,也因此寿眉(méi)才让(ràng)白茶能快速进入广(guǎng)大茶友视线中。
如果是白(bái)毫银针的话,可能无法像寿(shòu)眉那(nà)样拥有(yǒu)巨大(dà)产量,而没(méi)有量就(jiù)很难快(kuài)速(sù)进入千家万户中,让(ràng)大(dà)家早些品尝白茶。
寿眉(méi)居功至伟,我们不能随口以(yǐ)低(dī)端来嘲(cháo)讽它。
此外不知道大家有没有发现,市场上的老白茶多(duō)数是老(lǎo)寿(shòu)眉(méi)。
这(zhè)是因为以前(qián)银针、白牡丹(dān)产量少,新(xīn)茶(chá)基本(běn)在当年被卖掉或喝(hē)掉了,很难加湿器必须加纯净水吗,加湿器用纯净水太贵怎么办水(nán)存住。
而寿眉产量大,存住(zhù)的概(gài)率很大。
并且以前大家(jiā)存(cún)茶(chá)的概念不深,往往(wǎng)只是想在家(jiā)里(lǐ)存点(diǎn)茶给来年喝,所以存量有限。
寿眉(méi)本来价格(gé)亲民(mín),但(dàn)经过(guò)多年贮(zhù)存后,饮品(pǐn)和(hé)功(gōng)效价值增加,所以老寿眉的价格并非是(shì)低(dī)端茶的(de)价格(gé)。
寿眉(méi)类型多(duō),若(ruò)按照季节(jié)来分,那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿(shòu)、秋寿,若按照节(jié)气来分(fēn),那么寿眉可(kě)以分为立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。
不同(tóng)阶段的寿眉有不同(tóng)的香气(qì)与滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋寿眉(méi)的滋味相(xiāng)对来讲会更醇厚,香气(qì)浓纯。
因(yīn)为寿(shòu)眉(méi)的(de)原(yuán)料大部(bù)分是叶(yè)片,尤其是秋寿眉,蜡(là)质层厚(hòu)、胶质物质丰富,果香浓郁,更有(yǒu)味道。
如果春寿眉是活(huó)泼的,那么(me)秋寿(shòu)眉是(shì)稳重的。
春寿眉是(shì)嫩绿的(de)、墨绿(lǜ)的、砂绿的,而秋寿(shòu)眉除了(le)几(jǐ)种绿之外(wài),还有褐色、古铜色(sè)、黄色(sè)、黑色,色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。
春(chūn)寿眉口感偏向(xiàng)白(bái)牡(mǔ)丹,很(hěn)清(qīng)甜(tián),秋寿(shòu)眉的口感除了清甜之外还更饱满(mǎn),汤水稠滑浓厚,感觉(jué)到满满的胶质感。
最(zuì)后一点,寿眉的(de)后期转化能力不俗。
白茶保(bǎo)质(zhì)期较长(zhǎng),一般情况下白茶能(néng)放上(shàng)十来(lái)年(nián)。
我们把贮存(cún)三(sān)年以(yǐ)上的白茶(chá)称(chēng)为老白茶(chá),而(ér)寿眉在后期陈放过(guò)程中会(huì)转化(huà)出(chū)陈香、药香,像(xiàng)寿眉(méi)饼容易(yì)转化(huà)出枣香,这(zhè)些(xiē)都(dōu)是令人感(gǎn)到愉悦(yuè)的香气(qì)。
不仅是(shì)香气(qì)变得丰富,滋(zī)味(wèi)也在悠长岁月中得到升华,变(biàn)得醇厚(hòu)温和(hé)。
总之,寿眉的优点太(tài)多了(le),我们(men)不能单纯(chún)以原料来(lái)定好坏(huài),来说(shuō)它(tā)就是低端(duān)茶(chá),这是武断的行为。
寿眉的魅力并不弱于白牡丹。
在(zài)喜欢喝寿眉的人眼里,它就是最好的白茶,最高端的白茶。
寿眉茶(chá)属于什(shén)么茶
寿眉茶属于白(bái)茶(chá),它主要(yào)产(chǎn)于福建福鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰(nèn),芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁(jié)净,无老(lǎo)梗、枳及腊叶,香气清纯。
寿眉茶(chá)的品质特征:干(gàn)茶(chá)白毫显盛(shèng),色泽翠绿,冲泡之后,汤色(sè)橙黄(huáng)或者深黄,清澈透(tòu)亮,滋味醇爽(shuǎng)鲜纯,回甘生津(jīn)。
寿眉茶什么味道
寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气,这(zhè)是茶青的味道,并没有(yǒu)什(shén)么醇(chún)厚(hòu)的感觉,但这股清香也非常不错,很多(duō)茶友就喜欢。
新寿(shòu)眉茶入口后有明显的鲜爽(shuǎng)感,味道(dào)清爽清甜。
而老寿眉口感则会(huì)从最(zuì)初的鲜(xiān)爽感,逐步转(zhuǎn)化为沉郁的口感,茶(chá)汤醇(chún)厚而浓(nóng)郁,柔(róu)滑感十足,伴有回甘。
新(xīn)寿眉泡茶多少温度好
对于水温,适(shì)合泡(pào)寿眉新茶的(de)水温最好是90度左右(yòu)的开水,甚至用水温略低一些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿(shòu)眉新茶,同样能泡出清(qīng)新甘甜(tián)的美(měi)好(hǎo)滋味,新(xīn)茶和老(lǎo)茶(chá)的水温是不(bù)一样的(de)。
寿(shòu)眉茶有梗影(yǐng)响口感吗(ma)
寿眉有梗,那(nà)是正常的(de)。
茶梗(gěng)中含有相当(dāng)数量的(de)香气物质(zhì),且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶,作为(wèi)治污减运(yùn)输营养物(wù)质的导管,茶(chá)梗的糖(táng)分含(hán)量(liàng)也是比较多的加湿器必须加纯净水吗,加湿器用纯净水太贵怎么办水(de)。
喝茶(chá)时(shí)保留足够(gòu)数量的茶梗冲泡,不(bù)但能够提高茶(chá)汤的香(xiāng)气,还(hái)能提高甜度,使茶更好喝。
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了