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含盐率怎么求公式(shì),含(hán)盐率怎么求(qiú)百分(fēn)比

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分,从地下岩(yán)盐沉积物和(hé)天然卤水中提取的加工过的食用盐(yán),不含低钠(nà)盐,含有(yǒu)少量的(de)水(shuǐ)和(hé)杂质(zhì)以及其他元素。

  盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属离子或铵根(gēn)离子(zi),属于(yú)化合物,溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐(yán)通常可(kě)由(yóu)混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自然界中广泛存(cún)在,如明矾就(jiù)是(shì)天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

  1、食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地下岩(矿(kuàng))盐沉积物(wù)和天然(rán)卤水(盐)水中提取的加工过180kg等于多少斤 180kg等于多少磅的(de)食用盐,不含低钠盐(yán)。

  食(shí)盐的主要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他180kg等于多少斤 180kg等于多少磅元(yuán)素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是指一类金属离子或铵根(gēn)离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会(huì)离解(jiě)出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

  在(zài)自然界(jiè)中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有(yǒu)多种颜色,不同颜色的(de)盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙(chéng)色(例(lì)如重铬(gè)酸(suān)钾)

  (3)红色(sè)(例如(rú)铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍(niè))

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为(wèi)白(bái)色(sè)

  2、盐的物(wù)理性(xìng)质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激(jī)发(fā)不同的味觉,例如咸(xián)味(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙(yǐ)酸铅[2],若(r180kg等于多少斤 180kg等于多少磅uò)食用会导致铅中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾(jiǎ))、苦味(wèi)(硫酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的(de),且没有气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不(bù)同的(de)气(qì)味(例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁味(wèi)等),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐(yán)还会(huì)挥(huī)发和分(fēn)解,并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可(kě)逆反(fǎn)应,因此(cǐ)当(dāng)有水(shuǐ)分存在(zài)时(shí)会加(jiā)速弱盐(yán)的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许多离(lí)子化合物都可以溶(róng)解(jiě)在(zài)水或是类似的溶剂中,化(huà)合物(wù)的溶(róng)解(jiě)度和组成(chéng)的阴离子和阳离子以及溶剂都有(yǒu)关(guān),因(yīn)此有一(yī)特(tè)定的(de)关系。

  阳离(lí)子当中,所(suǒ)有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均可(kě)溶于水;而(ér)阴离子(zi)中,硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的盐类(lèi)可(kě)在水中溶(róng)解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫(liú)酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

  不过若离(lí)子(zi)之间的键结很强,产生高(gāo)度(dù)稳定的固(gù)体(tǐ),在(zài)水中也就不易(yì)溶解(jiě),例(lì)如大部份的碳酸盐就不溶于水,例(lì)如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐

  参考(kǎo)资料来(lái)源:百度百科 - 化学方程式

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