关(guān)于肠粉用什么粉做(zuò)最好,肠粉一般用(yòng)什么粉(fěn)做的(de),做肠粉用什么粉的(de)最新生活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉(fěn)可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大(dà)米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配(pèi)各种不同的(de)酱(jiàng)油来食用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等(děng)，按比(bǐ)例混合(hé)制(zhì)成(chéng)，这种制作方(fāng)式比较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小麦面粉加(jiā)水揉(róu)成(chéng)团，然后在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出(chū)来的(de)淀粉会(huì)留(liú)在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后(hòu)，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成的，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯(雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的(de)米浆，这(zhè)类肠粉(fěn)一般不会添加馅(xiàn)料(liào)，是(shì)搭配各(gè)种(zhǒng)不(bù)同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比(bǐ)例混合制成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉(róu)成(chéng)团，然后(hòu)在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里(lǐ)，然后(hòu)沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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