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欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好,欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界4月23日消(xiāo)息 淄(zī)博烧烤的热度(dù)逐渐蔓(màn)延到A股(gǔ)市场,上周淄博烧烤(kǎo)相关概念(niàn)股出现异动,如得利斯(sī)、惠(huì)发食(shí)品、龙大美食(shí)、西王食品等等,在投资者互动平台,也(yě)有不少上市公司被投资者问(wèn)及相关问(wèn)题,现(xiàn)在,券商分析师们也开(kāi)始动起来,实地调研淄博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)。

  今(jīn)日(rì),国(guó)君食品/化妆品团队团队发布了《淄博烧烤体验纪(jì)实》,该文章的核(hé)心(xīn)观点如下(xià):本周我们调(diào)研了淄博烧烤的大体(tǐ)情况(kuàng):随(suí)着线下消(xiāo)费(fèi)场(chǎng)景(jǐng)的(de)复苏,颇具特色的淄博烧(shāo)烤(kǎo)自今(jīn)年3月爆火出(chū)圈,热度(dù)持续升高,带动市内大小门店及周边购物(wù)/旅游客流屡创新高,目前淄(zī)博(bó)五一期间的酒店民宿均已订满,订单量为2019年同期的800%。淄(zī)博主流烧(shāo)烤店(diàn)客单价(不含酒水(shuǐ))基本在40-70元,消(xiāo)费者选择啤酒、饮料佐餐居(jū)多(duō),也有部分(fēn)食客自带(dài)白酒。据我们(men)走(zǒu)访(fǎng)和当地居民反映,淄博地区烧烤消(xiāo)费佐餐以青(qīng)啤(pí)居多,主(zhǔ)要涵盖8-12元价(jià)位带(青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元),本(běn)地(dì)人单人(rén)单次消费2-5瓶不等,外地游(yóu)客饮用(yòng)量不定。随(suí)着五(wǔ)一出行高峰和烧(shāo)烤等(děng)餐饮旺季的到来,叠加2023年(nián)气温可能(néng)创新(xīn)高,我(wǒ)们预计(jì)包括(kuò)烧(shāo)烤场(chǎng)景在内的啤(pí)酒消(xiāo)费(fèi)动销有望加速。

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  对于为什么是淄博烧烤热度蹿升,该团队指出,“淄博烧(shāo)烤自今年3月爆火出(chū)圈,热(rè)度不断升高。起(qǐ)初主要吸(xī)引周边地区大学(xué)生组团前来(lái)体(tǐ)验,后随着社交媒体广泛传播(bō),游客(kè)络绎不绝。我们认为淄博烧烤(kǎo)大火主要源(yuán)自良好的口碑和(hé)体验感,尤其是淄博(bó)地区(qū)特(tè)有的“方桌火炉小马(mǎ)扎,露(lù)天碳烤半自助”模式,对许多(duō)消费者来说是全新的体验,在线下消(xiāo)费场景复苏的背(bèi)景下吸引了(le)大量食客。 ”

  对(duì)于淄博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)的人气聚集地、营业时间(jiān)以及就(jiù)餐流程,该团队还(hái)在(zài)文欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好,欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好中给出了“攻略”:“据(jù)我们了解,淄博地(dì)区烧(shāo)烤店之间的(de)差异主要体现在肉质和腌制(zhì)过程(chéng)上,当地市民除了选择以上“网红(hóng)店”,也会前往其他(tā)小(xiǎo)店(如社区(qū)烧烤店)就餐,部(bù)分市(shì)民(mín)甚至会驾车半个多小时前往(wǎng)金岭回族镇(zhèn)吃烧烤(和市内用的(de)圆(yuán)形薄饼不(bù)同,金岭镇主要使(shǐ)用长形小饼、口感更韧)。大店中(zhōng),以经营30余年的牧羊村(cūn)总店为(wèi)例,其单店规模较大(50+桌),凭借较(jiào)高(gāo)的名气(qì)带动周边几家烧烤店(diàn),形成“烧烤一(yī)条街”的集聚效应,许多游客即便排不上号也会来(lái)现(xiàn)场看看。”  

  对(duì)于淄博烧烤消费(fèi)者(zhě)的(de)观(guān)察,该团队解(jiě)析到(dào),淄博烧烤的消费人群以中青年为主,时(shí)间相对灵(líng)活的大学生(shēng)群体(tǐ)往往(wǎng)选择工作日乘坐(zuò)高铁前(qián)来打卡体验(yàn),周末不少游客也(yě)会自驾前来,从车牌(pái)来(lái)看包(bāo)括但不限于山(shān)东其他(tā)地区、北京、天津(jīn)、河北、河南、安徽等地。此(cǐ)外,在牧羊村这(zhè)类门(mén)店(diàn)面积(jī)和客流量较大的(de)地方也有(yǒu)不少(shǎo)主播过来(lái)探(tàn)店,淄博市政(zhèng)府出动了大量工作人(rén)员监督(dū)规(guī)范其行为,整体(tǐ)上网红直播并不影响其他游客的体验(yàn)。

  同时该团队还发(fā)现,在烧烤的(de)带动下,淄(zī)博的八(bā)大局(jú)街区、各个(gè)景(jǐng)点/商圈客流量都有(yǒu)了(le)明显提升(shēng)。

  该团队(duì)指出,淄博(bó)烧烤(kǎo)走红,当地政府采(cǎi)取(qǔ)了(le)一系(xì)列(liè)措施保(bǎo)障和丰富游客(kè)体验(yàn),热度(dù)有望延(yán)续。

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