怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比(bǐ)较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的(de)胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉(chén)重的那一个。

　　较沉的(de)南(nán)瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一(yī)个(gè)是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要(yào)找颜色深(shēn)绿的、所以，什(shén)么样的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在(zài)挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己(jǐ)留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只中国欠别国钱吗(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又(yò中国欠别国钱吗u)甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来(lái)既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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