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一个鹅蛋等于几个鸡蛋
一个鹅蛋约(yuē)等(děng)于3个鸡蛋的。
一个(gè)鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克(kè)左右。
从(cóng)大(dà)小体积上(shàng)来(lái)看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但营养价值上并非成三倍增长。
一个鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少
是196大卡/100克(kè)的。
一(yī)个鹅(é)蛋的热量:196千卡(kǎ)/100克。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体(tǐ)很(hěn)大,味道有些(xiē)油,必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食用(yòng)。
鹅蛋每颗约重225~280克,较一(yī)般鸡蛋约大四五倍(bèi)。
表(biǎo)面较光(guāng)滑,呈(chéng)白(bái)色,鹅蛋中还(hái)含有多(duō)种维生素及矿物质,但质地较粗(cū)糙,草腥味(wèi)较重,食味不(bù)及鸡鸭(yā)蛋。
鹅(é)蛋的最(zuì)佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好的(de)吃方(fāng)式(shì)。
烹饪时,你可以准备两个鹅蛋,喝一个(gè)大碗。
用(yòng)清水清洗(xǐ)碗(wǎn)。
之后,将鹅蛋(dàn)敲入碗中,加(jiā)入(rù)适(shì)量清(qīng)水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。
混合成蛋液后,你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮(zhǔ)沸后,你应该(gāi)打开蒸锅的(de)盖子,用筷子一寸是多长多少厘米,一寸是多长多宽不断(duàn)搅拌,每(měi)两分钟(zhōng)搅拌一次(cì)。
大约(yuē)七八分钟后,锅里的(de)鹅蛋就可以(yǐ)蒸了,然(rán)后把芝麻油(yóu)倒(dào)在上面(miàn)直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的吃方式。
制作时,你可(kě)以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。
做的(de)时(shí)候,你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎,混(hùn)合成蛋液,翻炒(chǎo)成块状,然后把黄瓜(guā)切(qiè)成(chéng)薄片,用(yòng)油加热,加入葱花,翻炒到香味,然后把黄瓜薄片翻炒到软,然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入(rù)适量(liàng)的食(shí)盐(yán)调(diào)味,然后就可(kě)以从锅里(lǐ)吃了。
3.腌(yān)鹅蛋
鹅蛋腌(yān)制食用,味(wèi)道特别好。
在腌(yān)制鹅蛋(dàn)之前,鹅(é)蛋的(de)蛋壳应该清洗干净,晾(liàng)干,用白(bái)酒(jiǔ)浸泡。
然后,鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的(de)食(shí)用盐。
没(méi)有(yǒu)必要用塑料包装,它应该直(zhí)接放(fàng)在(zài)一个(gè)可(kě)以密(mì)封(fēng)的罐子里。
鹅蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天(tiān)后,可以品尝,放在锅里煮熟(shú)后(hòu)食用(yòng)。
腌鹅(é)蛋又(yòu)咸又轻(qīng),蛋黄都沾有油。
鹅蛋的营养价值
鹅蛋(dàn)里边(biān)含有丰(fēng)富蛋(dàn)白质、脂肪(fáng),还有各种维生素(sù),另外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中在(zài)蛋黄内,含有(yǒu)很多(duō)磷脂,其中一(yī)半是(shì)卵磷脂,卵磷脂(zhī)对人脑和神(shén)经组(zǔ)织发育(yù)有很好作用(yòng),另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋中矿物质主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内,另外鹅蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷和钙(gài)含(hán)量较多,很容易被人体吸收,可以(yǐ)作(zuò)为补钙一个辅助产品。
鹅蛋里边维生(shēng)素含量也很丰富,含(hán)有丰富维生素A、D和一寸是多长多少厘米,一寸是多长多宽(hé)一些核黄素,对人视力也有很好补益作用(yòng)。
鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少大卡
鹅(é)蛋(dàn)的一寸是多长多少厘米,一寸是多长多宽热(rè)量(以(yǐ)100克可食部分(fēn)计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热量约(yuē)占中国营养学(xué)会推荐的普通成年人每天所需摄入(rù)总热量的8%。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个体很(hěn)大,味道有些油,必(bì)须用很新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹煮后食用(yòng)。
鹅(é)蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋(dàn)约(yuē)大(dà)四五倍。
表面(miàn)较光滑(huá),呈白色(sè),但质地较粗糙,草(cǎo)腥味较重,食味不及鸡(jī)鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了