怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外(wài)观:不同的葡(pú)萄(táo)品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点(diǎn) 的。关于怎(zěn)么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女生(shēng)以及怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿(niàng)制(zhì)不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟透的葡凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则萄，哪怕是(shì)一颗(kē)颗散落的(de)葡萄(táo)也(yě)不要紧。这些葡萄一(yī)是容易发酵，二是价位相对(duì)较低(dī)。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以(yǐ)用来制作葡萄(táo)酒的(de)。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很(hěn)可能(néng)残(cán)凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则留农(nóng)药，清洗葡(pú)萄的环节就(jiù)相当重要，最好能(néng)够逐颗清洗(xǐ)，再用自来水反复(fù)冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后(hòu)酿酒，这(zhè)也未(wèi)尝不可，但是少(shǎo)了(le)一些(xiē)葡萄皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的(de)容器当中(zhōng)，等(děng)葡萄表面没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四(sì)步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是(shì)玻璃瓶，但不主张用塑料(liào)容(róng)器，因(yīn)为塑料很(hěn)可(kě)能会与酒精发生化学反应，并(bìng)产生(shēng)一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双(shuāng)手(shǒu)洗(xǐ)净后(hòu)，直(zhí)接捏葡(pú)萄，操(cāo)作办(bàn)法是抓(zhuā)起(qǐ)一(yī)把葡萄使劲一握，然后放入(rù)酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢(huān)吃(chī)甜的朋友，可(kě)以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖(táng)，因为糖是(shì)葡(pú)萄发酵的(de)重(zhòng)要因素)。

　　第六(liù)步：加(jiā)封保(bǎo)存(cún)将酒坛子密封，如果是陶瓷(cí)罐的(de)话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛(tán)子需(xū)放(fàng)在(zài)阴凉处保(bǎo)存，平(píng)时(shí)不要随意(yì)去翻动或(huò)打(dǎ)开(kāi)盖子。

　　第七步凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则(bù)：启封天热时(shí)，葡萄发(fā)酵时间需(xū)要20天(tiān)至一(yī)个月左右，现在这个季(jì)节(jié)做葡萄酒，发(fā)酵时(shí)间需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延(yán)迟启封(fēng)时间就(jiù)行了。启封后，每一(yī)次舀出(chū)葡萄酒后，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖(gài)子，以免酒味挥(huī)发。

怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观(guān):不(bù)同(tóng)的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的(de)品质(zhì)最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起(qǐ)新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜(yán)色:一般成熟度(dù)适中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁(yù)；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般(bān)来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样(yàng)的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固(gù)，颗(kē)粒饱满，外(wài)有(yǒu)白霜(shuāng)的，一(yī)般比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)。

　　另(lìng)外，葡萄用手(shǒu)轻轻提(tí)起时(shí)，如果葡(pú)萄(táo)纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的(de)葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟(shú)度有关，一(yī)串葡萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于光照程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般(bān)情况下(xià)，最(zuì)下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最(zuì)下(xià)面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损失多许多人相信，自(zì)己制作的(de)鲜榨果蔬汁(zhī)是最健(jiàn)康的(de)。

　　因为(wèi)完全不加热(rè)，其中的维生(shēng)素(sù)能最大限度地保存下(xià)来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这(zhè)种观(guān)点(diǎn)的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的(de)情况进行了测定。

　　以最容(róng)易(yì)损失的(de)维(wéi)生(shēng)素C为指标，选用最常用(yòng)来制作蔬菜汁的番茄和(hé)黄(huáng)瓜(guā)为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番(fān)茄、黄瓜(guā)等(děng)蔬菜直接(jiē)榨(zhà)汁之后，维生素(sù)C的损(sǔn)失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据(jù)显示(shì)，炒青菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至(zhì)比炒青菜(cài)更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还(hái)会有(yǒu)一个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这(zhè)个过(guò)程中，果蔬的(de)抗氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和维生(shēng)素C、多(duō)酚类物(wù)质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这些成分(fēn)就(jiù)会混在(zài)一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅(xùn)速，只需(xū)瞬间，维生素C就会大量损(sǔn)失，有(yǒu)保健作(zuò)用的(de)多酚类物质也(yě)会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在(zài)榨果(guǒ)汁时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去(qù)掉果渣会(huì)损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗(kàng)氧化物质(zhì)会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不(bù)吃青菜，而用自制(zhì)鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁来(lái)替(tì)代(dài)的方法是错误的(de)。

　　建(jiàn)议(yì)每天要吃两(liǎng)盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前(qián)，最好用沸水短时快速焯烫(tàng)一(yī)下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少营养物(wù)质的(de)损(sǔn)失(shī)。

　　一定要(yào)现榨现(xiàn)喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量(liàng)利用，可(kě)以加一点蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味，做(zuò)成高纤维(wéi)小甜食，味道(dào)其实很(hěn)不错。

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