颗粒(lì)状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能(néng)吃吗颗粒状藕(ǒu)粉是假的。

　　关于(yú)颗(kē)粒状(zhuàng)藕粉是假的(de)吗，十块钱一罐(guàn)的藕粉能(néng)吃吗以及十块钱一罐的(de)藕(ǒu)粉能吃吗，网上的坚果藕粉是真的吗，真假藕粉的区别，颗粒状藕粉与粉末状(zhuàng)藕粉区别，藕粉哪个品牌好(hǎo)等(děng)问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活小知识(shí)：

颗粒状藕粉是(shì)假的吗，十块(kuài)钱一罐的藕粉能吃吗(ma)

　　颗(kē)粒状的藕(ǒu)粉不是真的(de)。

　　质量(liàng)好(hǎo)的藕粉质地细嫩滑爽，用手指揉捻时滑爽而且无异(yì)状(zhuàng)，另外质量好的(de)藕粉中还会(huì)一些片状物质存在，那(nà)些质量差或者(zhě)假(jiǎ)的(de)藕粉质地粗(cū)糙，用手捏的时候有颗粒(lì)感，但(dàn)是没(méi)有(yǒu)片状物。

　　质量好的藕粉冲调以后会是透(tòu)明状，而(ér)且吃的时候一点也(yě)不粘喉。

藕粉是粉状好(hǎo)还是(shì)颗粒(lì)状好

　　颗(kē)粒状藕粉(fěn)和粉末状藕粉，本质上并(bìng)没有区(qū)别，都是现代精加工后(hòu)的(de)藕(ǒu)粉，只是外观形状不(bù)同而已(yǐ)。

藕(ǒu)粉(fěn)买什么(me)样的才正宗

　　1、三(sān)家村 (历(lì)史皇室"贡粉",藕粉(fěn)十大品牌(pái),藕(ǒu)粉/奶茶/粉丝/农副产品/休闲(xián)食品等产品专业生产加工的私营独资企(qǐ)业,杭州三家村藕粉厂 )

　　2、天堂牌(pái)TIANTANG (400-6018-909，成立于(yú)1998年(nián),集农林(lín)产(chǎn)品(pǐn)科研开发/深(shēn)加工/销售为一体(tǐ),国内(nèi)较大藕粉生产厂家,行业(yè)标准参(cān)与起草单位,杭州天堂食品有限公(gōng)司 )

　　3、采芝斋 (0571-87910222，创于(yú)1928年,致力于副食品(pǐn)零售/批发,兼营(yíng)餐饮/住(zhù)宿的大型副食品连锁企业,主打西湖(hú)藕粉/麻(má)酥糖(táng)/麻(má)糕产(chǎn)品,杭(háng)州(zhōu)采(cǎi)芝斋食(shí)品(pǐn)有限公(gōng)司 )

　　4、万事隆(lóng) (0571-86730180，其西湖藕粉(fěn)/特色(sè)糕点/山核桃笋干产(chǎn)品享有盛誉,致力于开发加工天然健康地方名(míng)优特(tè)食品为主(zhǔ)导产业,杭(háng)州万隆果干食品有限公司 )

　　5、德春牌 (400-6123-622，成立于1999年,云南较(jiào)大的专(zhuān)业藕粉(fěn)企业,澄江藕粉的代表(biǎo)性品(pǐn)牌,农产(chǎn)品加工(gōng)知名企(qǐ)业(yè),云南德春(chūn)绿色食品有限(xiàn)公司 )

　　6、洪湖水乡 (0716-2210638，始(shǐ)创于1994年,专业从事藕粉/皮咸蛋/腌制鱼(yú)等系列食品(pǐn)的(de)生产(chǎn)/加工(gōng)/销售的(de)企业(yè),销售(shòu)网络遍布(bù)全国,洪湖市晨光实业有(yǒu)限公(gōng)司 )

　　7、艺福(fú)堂(táng)EFUTON (400-8007070，互联网茶叶(yè)影响力品牌,专营西湖(hú)龙井茶/兼营世界(jiè)各地名优茗茶及(jí)花(huā)草茶/茶(chá)具的现代茶(chá)业企业,杭州(zhōu)艺(yì)福(fú)堂茶业有限公司 )

　　8、知味观 (0571-87010200，始建于(yú)1913年,中华老字号(hào),专(zhuān)注于经营(yíng)生产中式餐饮和食品,素有(yǒu)"知味停(tíng)车/闻香(xiāng)下马"的美(měi)誉,杭州饮食(shí)服务集团有(yǒu)限公司 )

　　9、迈的乐 (400-6016558，专业从事白莲(lián)系列产品开发生(shēng)产(chǎn),集白(bái)莲/莲藕/荷(hé)叶茶加工为(wèi)一体的民营企(qǐ)业,白莲(lián)系列产品销往(wǎng)海(hǎi)内外(wài),广昌莲香食品有限公司 )

　　10、智力 (028-85235660，始于(yú)1984年(nián),专注于营养健康食品(pǐn)的研制/生产/销(xiāo)售(42周是几个月，42周是几个月保质期shòu)/宣传于一体的综合型食品企业,桂林智强食品开发有限公司(sī) )

藕粉有假的吗

　　看(kàn)色.纯藕(ǒu)粉含有多量的铁质和还原糖(táng)等成分(fēn)，与空气接(jiē)触，极易氧化，使(shǐ)粉的(de)颜色由白而转微红(hóng)。

　　其他淀粉(如甘薯、马铃薯(shǔ)、葛根等淀(diàn)粉(fěn))没有(yǒu)这种变化，都是(shì)纯白色或稍(shāo)带黄色的；

　　如果这类(lèi)淀(diàn)粉呈(chéng)玫瑰红色，则是加入食(shí)用(yòng)色素所致。

　　鼻嗅.藕粉(fěn)具有独(dú)特(tè)的(de)浓郁清香气味；

　　其它淀粉则无此清香气(qì)。

　　手试(shì).取少许(xǔ)藕粉用(yòng)手指揉擦，其质地(dì)比(bǐ)其他淀粉都要细腻(nì)滑爽，滑爽如脂且无(wú)异(yì)状(zhuàng).

　　现(xiàn)形.藕粉和其它淀粉有时呈(chéng)片状(zhuàng)，但(dàn)片状的(de)藕粉表面(miàn)上有(yǒu)丝状纹络；

　　而其他片状淀粉(fěn)的(de)两侧，表面是平光(guāng)的。

　　口尝.取少(shǎo)量藕粉(fěn)放入口中．触(chù)及唾液即(jí)会很快(kuài)溶化；

　　而其他淀(diàn)粉(fěn)入口后，不(bù)仅(jǐn)不易溶化．而且还会粘糊在一起或呈(chéng)团(tuán)状(zhuàng)。

　　调(diào)试.取少许藕粉用少量冷开水(shuǐ)调匀后(hòu)，再以沸(fèi)水冲调，随即熬(áo)透可食，其(qí)吸水胀性可达(dá)八、九倍。

　　熟浆色(sè)泽(zé)微(wēi)红，多呈琥(hǔ)珀(pò)色，光泽晶莹；

　　冷却(què)后放置数小时(shí)，稠厚的熟桨会全变(biàn)成稀浆(jiāng)。

　　其他淀(diàn)粉多需(xū)在炉子上(shàng)加(jiā)热调煮，才能食用(yòng)，它们(men)的吸水胀性及(jí)韧性(xìng)均不如藕(ǒu)粉，色泽多呈白色或褐色，而且不(bù)透(tòu)明；

　　冷却后．即使放置十多小时(shí)，也仅仅(jǐn)是碗(wǎn)边四周一圈呈稀(xī)浆状，中间部分仍凝结(jié)不变(biàn)。

藕粉有副作用吗

　　藕粉没(méi)什么副作用(yòng)，但藕(ǒu)粉含淀(diàn)粉过多，肥(féi)胖者(zhě)应少食。

　　自古，藕粉就是百姓(xìng)习惯(guàn)冲(chōng)喝的流质膳(shàn)食。

　　脾(pí)胃消化功能低下(xià)、胃及十二指肠溃疡(yáng)患者(zhě)忌(jì)食莲藕及其(qí)制品。

　　藕粉味(wèi)甘性平，能(néng)治热(rè)渴，散留(liú)血，开胃。

　　《本(běn)草纲(gāng)目(mù)》还记载，藕粉服(fú)食，轻身益年。

　　莲藕粉(fěn)主(zhǔ)要成分是莲藕(ǒu)，故与(yǔ)莲藕(ǒu)相克必与莲藕粉相克。

　　大豆与莲(lián)藕食物相克(kè)，大豆中含(hán)有丰富的铁质(zhì)，不能与含纤维素多(duō)的莲(lián)藕同食(shí)，因(yīn)为纤维素会(huì)影响人体(tǐ)对铁(tiě)的吸收(shōu)。

　　猪肝(gān)与莲藕(ǒu)食物相克，莲藕(ǒu)含有纤维素(sù)，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元(yuán)素形42周是几个月，42周是几个月保质期成混合物(wù)，降低人体对这(zhè)些(xiē)元(yuán)素的吸收。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 42周是几个月，42周是几个月保质期