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刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

  刀鱼是淡水鱼的(de)。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要(yào)分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区,所以属于淡(dàn)水鱼(yú)。

  虽然(rán)它们(men)是(shì)淡水鱼,但(dàn)它们可(kě)以在海水中生(shēng)长。 由于刀(dāo)鱼有(yǒu)洄游(yóu)习(xí)性(xìng),它们(men)不仅能适应淡水环(huán)境,还能(néng)在海(hǎi)水中正常(cháng)生长。

  当刀鱼繁(fán)殖时,它会进(jìn)入淡(dàn)水(shuǐ)。 繁殖成功后,它们会将小鱼带(dài)入海水中生长。 因此,很(hěn)多刀(dāo)鱼生(shēng)活在淡水(shuǐ)和海(hǎi)水的交界处镇关西是谁,镇关西是谁打死的(chù),比(bǐ)如(rú)我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它(tā)们(men)的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

  刀鱼是体型最大和(hé)游泳速(sù)度(dù)最快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍(shāo)稍有些(xiē)粗,占体长的三分之二。

  成(chéng)鱼体长(zhǎng)可(kě)达米,体重(zhòng)约500公斤。

  刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍,鱼体表面(miàn)光(guāng)滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在(zài)热(rè)带和温带镇关西是谁,镇关西是谁打死的水域,但夏季有时可游到巴伦支海。

  刀鱼体侧扁而长,前部高,向后渐低;背缘平(píng)直,腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱鳞。

  头(tóu)短小(xiǎo),侧扁而尖。

  吻钝(dùn)圆,突出。

  眼较小,近于吻端。

  眼(yǎn)间隔(gé)圆凸。

  鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个,距眼前缘较距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂斜行(xíng)。

  幼鱼时上颌骨(gǔ)短,向后伸(shēn)到鳃盖附(fù)近;成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底,上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

  刀镇关西是谁,镇关西是谁打死的鱼上溯(sù)期间不摄食,入东平湖后,又(yòu)重(zhòng)新摄食。

  至(zhì)6月初(chū)(芒(máng)种前(qián)后)产卵,产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下,陆续回海,一部分继续在(zài)湖区摄食一段(duàn)时间之后再(zài)降河入海。

  长江刀鱼(yú)含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白(bái)质、脂(zhī)肪,肌肉氨(ān)基(jī)酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一般名特优鱼类,脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸为(wèi)主;在肌肉游离(lí)氨(ān)基酸(suān)中(zhōng),含有丰富的鲜味氨基酸,尤其含有高比例的活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

  长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼(yú)是人类的一种(zhǒng)营养(yǎng)均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的(de)形态(tài)特征

  刀鱼,又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞细白如银光(guāng)闪烁,一(yī)般长约30厘米左(zuǒ)右,雌大雄小,体形(xíng)狭长(zhǎng)扁(biǎn)平似(shì)刀。

  据《辞海》记(jì)载:“春夏(xià)集群溯(sù)河,分别到河流上游或(huò)在河(hé)口产(chǎn)卵,形成渔汛,产卵后又返归海中(zhōng)。

  ”长(zhǎng)江下游(yóu)从南京到(dào)南通的水道(dào),通常是(shì)刀鱼(yú)鱼群(qún)出入(rù)的最佳地(dì)段。

  江阴(yīn)地处长江河口入海处的南岸,是鱼群回游的“黄金(jīn)水道”,拥有的(de)河(hé)岸线长途上百里(lǐ),又(yòu)有(yǒu)相当规模(mó)的捕捞能力,所以,每年上市的刀(dāo)鱼(yú),其产量在长江下游各县市中雄居(jū)榜首。

  往往春节一(yī)过,渔船竞发,渔人的(de)兜篓里(lǐ)就银白一片。

  旺季来临时,大(dà)街小(xiǎo)巷,只要叫卖的人一(yī)招引,围(wéi)者如堵,争相选(xuǎn)购,称秤的、收钱(qián)的就会忙得不亦乐乎。

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