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玉(yù)米能够(gòu)生吃吗(ma)

　　玉米(mǐ)是不能(néng)够生吃的。

　　一般不(bù)主张(zhāng)咱们生吃(chī)玉米，生(shēng)玉(yù)米虽然(rán)在最(zuì)大程度上保存(cún)营养物质不被(bèi)损坏，但其淀(diàn)粉含(hán)量较高，或许会影(yǐng)响部分人群(qún)的(de)消化功用(yòng)，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在栽培(péi)过程(chéng)中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药(yào)等状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲刷很(hěn)难将微生物及农药残留清(qīng)洗洁(jié)净，一般状况下(xià)高温烹(pēng)煮，可在必(bì)定程度上防止上(shàng)述有害(hài)物质侵入人(rén)体(tǐ)。

玉(yù)米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的(de)好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米的时分，首(shǒu)要要知道(dào)不(bù)同色(sè)彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的(de)玉米一(yī)般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑(hēi)玉米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种特别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定(dìng)要(yào)记住依照“买翡翠”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看(kàn)看玉(yù)米粒的色彩是不是(shì)通透(tòu)。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米(mǐ)一般水分多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米(mǐ)的(de)颗粒(lì)并不通(tōng)明，那有很大概率，这(zhè)样的(de)玉米(mǐ)吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)很硬(yìng)，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选(xuǎn)外皮完好的(de)，最好是(shì)紧紧包裹(guǒ)，这样(yàng)证明玉米(mǐ)的新鲜程度(dù)足够高，吃(chī)起来(lái)的(de)口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米(mǐ)完(wán)好性的(de)一部分，玉米(mǐ)须的色彩证(zhèng)明(míng)了(le)玉米的(de)成熟度，究(jiū)竟(jìng)太嫩的(de)玉米和太老的玉(yù)米口感都不行优质(zhì)，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉米，其玉米(mǐ)须色彩会(huì)比较深(shēn)，伸手摸一(yī)摸，或许会有些(xiē)湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶忙(máng)下手购买(mǎi)，错失这家可就没(méi)这店(diàn)了(le)。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了(le)玉米(mǐ)粒(lì)，最终(zhōng)一步别(bié)忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的(de)办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米大多是甜玉米(mǐ)，而白(bái)玉米大多是(shì)糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放(fàng)的，润(rùn)滑(huá)的颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆(bǎi)放的颗粒大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的黄(huáng)色玉(yù吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗)米。

　　 2、看看(kàn)玉米须(xū)。

　　假如你(nǐ)看玉(yù)米的新鲜度，看看暴露在玉米皮(pí)外(wài)面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假如玉米须是(shì)干的而且不感到(dào)舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是(shì)黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米(mǐ)或(huò)许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那(nà)种白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看玉米粒(lì)。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗(kē)粒是(shì)否现(xiàn)已(yǐ)崩塌(tā)而且没有装满。

　　一(yī)般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够把水捏(niē)出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的(de)玉(yù)米。

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