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桂林是(shì)属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵(guì)州桂林不是一(yī)个地方的。

　　贵州(zhōu)是(shì)一(yī)个省(shěng)的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳(yáng)市,贵(guì)州(zhōu)省南部紧挨着广(guǎng)西壮族自治区(qū),桂林市是广西壮族自治区(qū)管辖的一(yī)个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米(mǐ)、天湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾本科稻属植物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品，可食(shí)用。

　　大米是(shì)人一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者类的主要粮食之一，也是亚洲人(rén)的(de)主要(yào)粮食之一，全世界约(yuē)有(yǒu)二分之一的(de)人口食(shí)用(yòng)大米，常见当作主食的地区(qū)在(zài)亚(yà)洲和(hé)各(gè)地唐人街(jiē)。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素(sù)等(děng)。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精(jīng)品，俗有“到桂(guì)林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作方法是：先将米(mǐ)淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天(tiān)，然后将米磨成米浆(jiāng)，放到(dào)屋外晒(shài)干，和(hé)成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后(hòu)的(de)粉团，使之变得极有筋力(lì)、不易(yì)断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧(rèn)性极好的米粉条(tiáo)，再(zài)卷成小(xiǎo)团（每团(tuán)约2两(liǎng)），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤(lǔ)菜(cài)粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各人所(suǒ)好，佐以不(bù)同(tóng)的配料，做一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者(zuò)法也有所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大(dà)开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂(guì)林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好(hǎo)的米(mǐ)粉分(fēn)成几份(fèn)，（一(yī)般2两(liǎng)米粉(fěn)分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤中烫(tàng)热，用(yòng)粉勺(sháo)连(lián)粉带汤装入特(tè)制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马(mǎ)肉切成薄片铺在粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢(yì)的(de)马(mǎ)肉(ròu)米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸(zhù)左右），所以顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆(duī)成小塔时，方(fāng)知自己(jǐ)的胃(wèi)口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外(wài)游客均把品尝马肉(ròu)米粉作为游览桂(guì)林的一个重要项(xiàng)目之一，可以说，桂(guì)林米粉也和甲天下的桂林山水一样，名扬四海了。

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