新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的(de)。关(guān)于新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法和吃法以及新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和吃法，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和时间，新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法视(shì)频(pín)，新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放方法(fǎ)有哪些，新鲜松茸如何存放等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

新(xīn)鲜松(sōng)茸可以(yǐ)泡水喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松(sōng)茸一(yī)般可以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以增(zēng)强人体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人体所需的各种营养素，松(sōng)茸在(zài)水中浸泡后(hòu)，

　　许多(duō)营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸(rōng)的各种(zhǒng)营(yíng)养成分。

　　松茸是最(zuì)有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇，松(sōng)茸(rōng)含(hán)有18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多种必需微量元素(sù)和49种(zhǒng)活(huó)性(xìng)营(yíng)养素，浸(jìn)泡(pào)在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材(cái)，完(wán)全可以(yǐ)放(fàng)到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存(cún)，但(dàn)一定(dìng)不能密(mì)封(fēng)和水洗，会影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有的冰(bīng)箱(xiāng)有干湿分储的(de)保鲜空间，松茸可(kě)以放(fàng)进干的地(dì)方，这样更容易(yì)隔离其它食材(c贵州海拔高度是多少ái)的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包(bāo)好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的时(shí)间，口(kǒu)感变化也不会很大，所以完(wán)全(quán)可以将(jiāng)松茸切(qiè)成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样(yàng)只要(yào)不受潮，就可以(yǐ)长时间(jiān)的(de)储存(cún)。

　　但在(zài)食(shí)用(yòng)时(shí)时用水泡开后，会影(yǐng)响松(sōng)茸的品质，最(zuì)主(zhǔ)要的就(jiù)是(shì)香气(qì)肯(kěn)定有所流失，但营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长途运输，只需要在(zài)运输(shū)之前(qián)将(jiāng)松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净(jìng)，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻的松(sōng)茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输(shū)。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存(cún)？

新(xīn)鲜松茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片(piàn)一起(qǐ)放入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食(shí)用。

　　也(yě)可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或(huò)使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍汁，即(jí)可(kě)调制出自(zì)己喜(xǐ)爱(ài)的(de)松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放上(shàng)松茸(rōng)片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使用(yòng)，可根据自己(jǐ)的(de)需要准备(bèi)酱油和盐(yán)等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鸡(jī)蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加(jiā)入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后(hòu)加入少(shǎo)许(xǔ)味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片(piàn)后(hòu)，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充(chōng)分飘香(xiāng)后(hòu)，加入精盐(yán)即可食用，有条件的可以用(yòng)烤箱，用锡(xī)箔(bó)纸包好涂上黄(huáng)油的(de)松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下(xià)1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四(sì)川、西(xī)藏等地，大约能保存(cún)3天左右;而在(zài)东北地区，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜(cài)叶子把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来，放置在阴(yīn)凉潮湿(shī)的地方，可(kě)以使松茸(rōng)的保鲜(xiān)期(qī)延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新(xīn)鲜松茸(rōng)，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸一(yī)个(gè)个用吸(xī)水纸或者报纸、纱(shā)布之类的包裹起来放(fàng)在(zài)冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分散隔开保存期(qī)更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间，如(rú)果还想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在(zài)开(kāi)水里煮5分(fēn)钟左右，沥(lì)出，放在一个(gè)容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食(shí)用的时(shí)候，捞(lāo)出松(sōng)茸，清(qīng)水冲洗若干(gàn)遍，就(jiù)可(kě)以做菜了。

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