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无骨鸡爪(zhǎo)可以常温(wēn)保存吗

　　无骨鸡爪是可以常温保存的。

　　家庭自制(zhì)的(de)无骨鸡(jī)爪。自制的(de)无(wú)骨(gǔ)鸡爪,一般来说在(zài)制(zhì)作过程中(zhōng)是没有做任(rèn)何防腐处理(lǐ)的,

　　加之(zhī)鸡爪营养(yǎng)丰富(fù),很容易变质(zhì),所(suǒ)以保质期(qī)都是比较短(duǎn)的,如果(guǒ)不放入冰箱,建议待鸡爪入味后,最好当日就食用完,否(fǒu)则容(róng)易(yì)变(biàn)质。

无(wú)骨鸡爪固形(xíng)物含(hán)量(liàng)是什么(me)意思

　　无骨鸡爪固形物含量的意思(sī)是指包装中鸡爪(zhǎo)加上(shàng)配料的固体物的比例。

　　鸡爪，又名鸡掌(zhǎng)、凤爪、凤足(zú)，是鸡的脚(jiǎo)爪，共(gòng)4个(gè)指头(tóu)，可供(gōng)食用(yòng)，是一道经典(diǎn)的传统小吃(chī)，在(zài)川菜、粤菜中均(jūn)有制作，多(duō)皮、筋，胶质比较丰(fēng)富。

　　在(zài)我(wǒ)国南方(fāng)，凤爪(zhǎo)是一(yī)道上档次的名菜，其烹饪方(fāng)法也较复杂。

　　常(cháng)用于煮汤，也(yě)宜于卤、酱，还可煮熟后脱骨拌食，如：卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡(jī)掌、拆骨(gǔ)掌翅(chì)等。

】您下单的鸡爪固形物(wù)含量≥60%,介意汤汁者慎拍,是(shì)什么意思

　　您下单的鸡爪固形物含量大于等于60%，介(jiè)意汤汁者慎拍是什(shén)么(me)意思？可以(yǐ)理(lǐ)解成您下单的鸡爪(zhǎo)，鸡爪(zhǎo)子和调料固体大于等(děng)于60%，嗯，就是(shì)怕汤多的就(jiù)别拍

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