切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过(guò)在存放之前需要先将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是为(wèi)了防止水分的流失(shī)，处(chù)理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了(le)，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比(bǐ)较坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完(wán)整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合(hé)在十度(dù)以上的(de)环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合放入南瓜(guā)，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时(shí)间，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)反而会加速(sù)其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择时也会有(yǒu)一定(dìng)的差(chà)异，例(lì)如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰(xī)粗(cū)重，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表明是成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄(huáng)色(sè)还是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃(chī)起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时颜(yán)色(sè)较深利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外(wài)形完整无小利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生(shēng)长过程中，可(kě)能会被虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块(kuài)，表皮上也会(huì)有小斑点(diǎn)，但(dàn)不(bù)影响食用。

　　另外(wài)，挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会(huì)更(gèng)好，这(zhè)样的(de)南瓜可以保存更(gèng)久，而且(qiě)味(wèi)道(dào)也更甜美(měi)。

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