意大利(lì)红烩是(shì)什么东(dōng)西？意大(dà)利红烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式，通(tōng)常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于(yú)意大利(lì)红烩是(shì)什么东西以及意大利红烩(huì)是什么东西，意大利红烩是什么味道(dào)，意大(dà)利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大(dà)利红烩(huì)是什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国家的。

　　意(yì)大利是(shì)发(fā)达国家。意大利是一个高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之(zhī)一(yī),

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员国,还是申根公约、八国(guó)集团(tuán)和联合国等重(zhòng)要国际组织的成员(yuán),意大利共拥有54个联(lián)合(hé)国教科文组织世界遗产,是全球(qiú)拥有(yǒu)世(shì)界(jiè)遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩(huì)是(shì)什么(me)东西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇(chún)厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅(guō)中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁完(wán)全(quán)收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块(kuài)，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热(rè)3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块完(wán)全溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶(yè)1片(piàn)，花生油(yóu)50克(kè)，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng)，切成(chéng)小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后(jiǔ)，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花(huā)生(shēng)油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随(suí)即(jí)将剩(shèng)下(xià)的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热，然后放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂(làn)后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将锅(guō)里的原料(liào)汁(zhī)浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色(sè)深红(hóng)光亮，味道浓厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁(dīng)，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭(dié)香(xiāng)，法香(xiāng)，黑(hēi)胡(hú)椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶、百已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑(hēi)胡(hú)椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬(áo)好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡(xiāng)村菜(cài)，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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