榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的(de)水果,主(zhǔ)要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容(róng)易滋(zī)生细(xì)菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导致其变质的(de),

　　因此生(shēng)活中要是不能及时(shí)将榴莲吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平缓(huǎn)向上(shàng)的(de)口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较少，反之(zhī)尖(jiān)刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来(lái)判断榴莲的(de)成熟度(dù)，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较(jiào日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗)烂气味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样(yàng)的(de)榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出(chū)的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多(duō)放几天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体提供大量的营(yíng)养元素(sù)，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是(shì)需(xū)要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最(zuì)好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发(fā)黑，要是发(fā)黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较(jiào)熟；如(rú)果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也不能太大(dà)，开裂(liè)太大的话(huà)，很有可能果肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有可能(néng)这(zhè)个榴莲已经(jīng)出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样(yàng)，一般来(lái)说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来(lái)看，成(chéng)熟(shú)的(de)好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不(bù)够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法(fǎ)，则要(yào)注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外(wài)壳已经(jīng)裂(liè)口(kǒu)的(de)，那最好选择裂口不(bù)要太大(dà)的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂(liè)口，那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就容(róng)易(yì)受到污染，也(yě)容易(yì)变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间(jiān)放(fàng)置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上(shàng)多(duō)为平缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有(yǒu)一(yī)点需要注(zhù)意，就是(shì)看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别放(fàng)在榴(liú)莲(lián)两侧的尖刺(cì)之间的(de)凹陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿稳后，日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如(rú)果(guǒ)感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看(kàn)它的外(wài)观，黄(huáng)色就是(shì)熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹(dàn)性(xìng)就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜(cài)刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是(shì)香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这(zhè)种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的(de)时(shí)候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什(shén)么(me)时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自(zì)然(rán)裂开口的，这(zhè)个时(shí)候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的(de)榴莲，都(dōu)是没有完全成熟(shú)的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等(děng)不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好(hǎo)的(de)，要是吃也要(yào)选择那些(xiē)黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是(shì)用刀在(zài)榴莲(lián)的(de)尾端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺(cì)）

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗