怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)？首先(xiān)观察南瓜的颜色(sè)的。关(guān)于(yú)怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南(nán)瓜怎么(me)挑(tiāo)选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

老南(n二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗án)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜(guā)是可(kě)以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要(yào)面(miàn)甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留下(xià)来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何(hé)挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后(hòu)有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一(yī)种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如(rú)果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时(shí)机(jī)比较合适(shì)。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很好的食(shí)物，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮组(zǔ)织的(de)正常代(dài)谢，保护胃黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道(dào)免受(shòu)粗糙(cāo)食品的(de)刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜(guā)从中医的角度认为：有补中益(yì)气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀(shā)虫(chóng)，降糖(táng)止(zhǐ)渴的功(gōng)效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱(ruò)的(de)人(rén)增强肝肾细(xì)胞的(de)再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠(ch二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗áng)道对糖类的吸收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用(yòng)南瓜(guā)做的食物。

　　参考资(zī)料来(lái)源：人(rén)民网-南瓜(guā)并非要新(xīn)鲜(xiān)才好吃(chī) 如何挑(tiāo)到好南瓜

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