距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造(zào)成了人道主义(yì)危机，也意(yì)外地让全(quán)球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系(xì)列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息(xī)在(zài)网(wǎng)络上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑(yí)云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面(miàn)临(lín)阿(ā)拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食用(yòng)香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分产自(zì)于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经(jīng)出现了(le)明胶、卡拉胶等(děng)其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的(de)公(gōng)司，更换(huàn)添(tiān)加(jiā)剂意味着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额(é)花费还是其次，配方的(de)更改可能带来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个(gè)品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会(huì)引来(lái)“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是(shì)选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了(le)可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示(shì)，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可(kě)口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样(yàng)依赖阿(ā)拉伯胶的(de)公(gōng)司(sī)，长期(qī)以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年(nián)美国对(duì)苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目(mù)也(yě)始(shǐ)终被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格(gé)可(kě)能(néng)会(huì)急速上(shàng)涨，成本压力也(yě)会从原料上游传导到消(xiāo)费(fèi)品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲(chōng)突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路(lù)经过冲(chōng)突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔(ěr)多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿(ā)拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向(xiàng)德(dé)国(guó)出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公(gōng作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要么(me)被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年(nián)产(chǎn)量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严(yán)重影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹(dān)人（约占该国(guó)人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面(miàn)，如果(guǒ)苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停止，它(tā)将(jiāng)严重影响那些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的(de)多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测(cè)或实(shí)际(jì)产量不(bù)及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日(rì)发布(bù)的数据(jù)，粮农组织食糖价(jià)格(gé)指(zhǐ)数作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链(liàn)环节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发(fā)布(bù)了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨(péng)胀导(dǎo)致了(le)运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐总裁(cái)兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域(yù)的(de)缓解，如石油现货价格(gé)和(hé)运费，公司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年下(xià)半年(nián)，我们的(de)预期是大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提(tí)高了(le)价格(gé)，以(yǐ)应(yīng)对(duì)成本(běn)上升。

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