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　　薯类都(dōu)有哪(nǎ)些食物，薯类(lèi)都有哪些图片是薯类作物(wù)又称根茎类作(zuò)物，主要包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋类(lèi)等的。

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　　薯(shǔ)类作物又称根(gēn)茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋(yù)类等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根和(hé)块茎(jīng)，具有生长(zhǎng)前期和(hé)块根(gēn)膨大期(qī)两(liǎng)个(gè)生理分(fēn)期。

郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊>　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯(shǔ)种植面积(jī)和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的根分为(wèi)郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊须(xū)根、柴根(gēn)和块根，其中块根(gēn)是贮藏养(yǎng)分的器官，是(shì)供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形(xíng)、球形和块形等(děng)多种形(xíng)状。

　　块根还具有根(gēn)出芽(yá)的(de)特性，是育苗(miáo)繁殖的(de)重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆(dòu)、洋芋郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊、山药蛋等(děng)，其(qí)块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高(gāo)，营养丰富(fù)，对(duì)环境的适(shì)应(yīng)性(xìng)较强，现已(yǐ)遍布(bù)世界(jiè)各地(dì)，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于(yú)美洲热带，全(quán)世界热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根(gēn)可食(shí)，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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