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　　豆瓣酱开封后通(tōng)常可以放3个月(yuè)。

　　豆瓣酱富含高蛋白。

　　按理来说很容易(yì)变质(zhì)无法食用。

　　但是经过人为(wèi)处理后。

　　可(kě)以存(cún)放比较久的时间。

　　豆瓣酱(jiàng)通常标有保质期。

　　语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么上面(miàn)的(de)保质(zhì)日(rì)期一般是12个月。

　　但是(shì)如果已经开封。

　　建议(yì)在(zài)3个月(yuè)内(nèi)吃完(wán)。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　豆瓣(bàn)酱是高盐调料，烹调时(shí)若加(jiā)了豆(dòu)瓣酱，应少放或不放盐。

　　市场上的豆瓣酱不一定都是好东(dōng)西，要(yào)是不小心买了黑作坊(fāng)生产的，吃了(le)有(yǒu)可能生病。

　　买豆瓣(bàn)酱的时候一定(dìng)要看(kàn)说明，即(jí)使是豆瓣酱也是有(yǒu)保质(zhì)期的。

　　好(hǎo)的豆瓣(bàn)酱，酱(jiàng)中(zhōng)油的颜(yán)色是(shì)深红色(sè)的，劣质(zhì)的颜色(sè)比较淡，好(hǎo)的豆瓣酱基本没有杂质(zhì)，劣(liè)质的豆(dòu)瓣酱能看(kàn)到明(míng)显的杂(zá)质。

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