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青(qīng)椒(jiāo)可以冰箱保(bǎo)存吗

　　青椒(jiāo)是(shì)可以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱里储存，，如(rú)果(guǒ)家里的(de)温度不是特别高，

　　买回(huí)来只需要放在通风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽(jǐn)量控制购买的量，青椒大概在(zài)冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳(wěn)定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保持埋藏环境温(wēn)度的(de)稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对辣(là)椒的压力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸水性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理等(děng)过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)比较(jiào)简单(dān)，但是主要(yào)利用青椒(jiāo)本身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的环境。

　　首(shǒu)先应(yīng)该准(zhǔn)备一(yī)个箱子，然(rán)后在(zài)箱子底(dǐ)下放入3cm厚度的沙(shā)土，然(rán)后(hòu)把青(qīng)椒(jiāo)进行消毒处(chù)理(lǐ)，擦(cā)干青椒(jiāo)表面(miàn)的水分，然(rán)后将青椒放(fàng)入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放一层(绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多céng)青椒，然后铺一层(céng)泥(ní)沙(shā)。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土(tǔ)里(lǐ)即可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方法(fǎ)在(zài)民(mín)间(jiān)比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还(hái)是需(xū)要将青椒进(jìn)行消(xiāo)毒，然后(hòu)放入缸(gāng)中，一层(céng)青椒一层纱(shā)，摆满(mǎn)之后，需(xū)要进行封口，可(kě)以用干净的(de)塑(sù)料布(bù)将缸口(kǒu)封紧。

青椒(jiāo)怎么(me)保存(cún)新鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存(cún)好

　　1、青(qīng)椒保(bǎo)存环(huán)境，青(qīng)椒不适合冰(bīng)箱冷藏，冰箱(xiāng)的(de)冷藏温度一般在1-8摄氏(shì)度(dù)，青(qīng)椒最低的保存温度(dù)在10摄氏(shì)度，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过于潮湿的环境，也会让青椒(jiāo)提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青(qīng)椒需要在干(gàn)燥环(huán)境下保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直射(shè)时间过长(zhǎng)，最(zuì)好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就(jiù)是放在(zài)阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉(diào)果蒂，直接将青椒放入塑料袋(dài)中，排出大部分空(kōng)气后(hòu)，在塑料袋表(biǎo)面扎几个小(xiǎo)孔(kǒng)，然后(hòu)装入(rù)清(qīng)水(shuǐ)盆(pén)中，保(bǎo)证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来(lái)，放入(rù)一个盒子中，再把(bǎ)箱(xiāng)子用透明胶带(dài)密封起来，最后把箱子放入(rù)阴凉通风(fēng)的地方，隔段(duàn)时(shí)间就翻动(dòng)一次，这个方法(fǎ)保存青椒可达一个月(yuè)不坏，这样的(de)方式适(shì)合长途运输。

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