大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的(de)好还是母的(de)好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃蟹它(tā)都是会有公母(mǔ)区分(fēn)的，那(nà)么大闸(zhá)蟹是买公(gōng)的比较好吃还是母的(de)好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要(yào)注意有什么(me)地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的好还是(shì)母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的(de)还是母的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和(hé)公(gōng)蟹两(liǎng)者(zhě)口(kǒu)感都是(shì)很好的，主中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选(xuǎn)择(zé)，觉得(dé)蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那(nà)么可(kě)以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要(yào)呼吸(xī)器官，里(lǐ)面存在着很(hěn)多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一(yī)样(yàng)属于条状而且还(hái)是白色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中(zhōng)间有一根黑色(sè)的东西就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能(néng)吃(chī)

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开(kāi)蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长的(de)似三角形的东(dōng)西就是蟹(xiè)胃，这里面(miàn)也(yě)是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东西上面(miàn)，是一个(gè)六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一般情况不要去(qù)吃，会(huì)对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会(huì)吃进嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个(gè)是千万不能吃(chī)的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是(shì)用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉也(yě)更多(duō)一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里除了两(liǎng)个夹子肉多(duō)点,基本(běn)都(dōu)是壳。

　　还有(yǒu),大(dà)闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好(hǎo)吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及(jí)微(wēi)量元素,对(duì)身体有很(hěn)好的(de)滋补作用。

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