怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常(cháng)适量生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等(děng)有一(yī)定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声音(yīn)发(fā)闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内(nèi)部结(jié)构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南(nán)瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点的不(bù)影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的(de)一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟好螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭(hǎo)的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要(yào)略差一些。

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