榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比较甜学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种热带(dài)地区的水果,主要集(jí)中在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容易(yì)滋(zī)生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中(zhōng)要(yào)是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将(jiāng)其置(zhì)于冰(bīng)箱进(jìn)行冷(lěng)藏(cáng),在(zài)冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上(shàng)的口感较(jiào)绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则(zé)榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)将相连(lián)的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖刺(cì)的(de)软(ruǎn)硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过(guò)榴莲根(gēn)部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而(ér)关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无(wú)损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生，这样的(de)榴(liú)莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这样的(de)榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微(wēi)发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听(tīng)到果(guǒ)肉晃动的(de)声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体(tǐ)提供大量(liàng)的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最好是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因为它吸(xī)收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的(de)，这两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的(de)，这就意味着(zhe)榴(liú)莲还没熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来(lái)判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的(de)时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的(de)话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要(yào)是(shì)发现有股(gǔ)酒学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c精的味道(dào)，这(zhè)个就最好不要购买，很(hěn)有可(kě)能这个(gè)榴(liú)莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想知道(dào)榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜色(sè)，也能识别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色(sè)来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色(sè)比较多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口的(de)，那最好选择(zé)裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也(yě)可以了(le)解果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多(duō)为又(yòu)尖(jiān)又细的(de)形状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之(zhī)间的凹(āo)陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等(děng)多(duō)种微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外(wài)观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂(liè)缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲(lián)嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起(qǐ)来(lái)是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完(wán)，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏(shì)度左右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天(tiān)内(nèi)将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等(děng)要(yào)吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么(me)时候吃就什么时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它(tā)自(zì)然(rán)开口，当然如(rú)果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟(shú)的不好的，要(yào)是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄色(sè)区域(yù)比较大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块儿，这(zhè)个时候就能(néng)够看(kàn)到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿(ér)，然后用(yòng)手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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