“小饼烤炉加蘸料，灵(líng)魂烧烤三(sān)件(jiàn)套”，最近因(yīn)为烧烤(kǎo)，淄博在全网都火出(chū)圈(quān)了。这火到什(shén)么程度？人(rén)家每天也就(jiù)上5次热搜(sōu)，接待游客480万人，旅游收入增长了60％，而已(yǐ)！

　　一眼望(wàng)去(qù)，没有哪家(jiā)店是有空位的(de)，即使小哥一脸生无可恋，但根本烤不完，端(duān)不完；还有的烧烤店因为生意太好(hǎo)，老板(bǎn)直接“撵客(kè)”，去(qù)隔壁(bì)吃；甚至还有(yǒu)烤(kǎo)串(chuàn)烤出(chū)“工伤”的(de)，害~这已经不(bù)是(shì)钱的问(wèn)题了，保命要紧，只能(néng)宣(xuān)布(bù)歇业……但(dàn)这完全(quán)阻挡不了这群(qún)如狼似虎的顾(gù)客，我想老板也是第一次有这(zhè)种挣钱(qián)挣累了的(de)感觉(jué)吧。

　　不过(guò)你可(kě)别以为淄博爆(bào)火后赚钱的只有(yǒu)烧烤店(diàn)老板，这480万游客(kè)总得住宿(sù)吧。所(suǒ)以现(xiàn)在的淄博，那边是“一桌难(nán)求”这边是“一床难(nán)求”，就这4月的酒店订量就(jiù)比3月(yuè)增长了52％。

　　面对这群行走(zǒu)的人(rén)民币，淄博的酒(jiǔ)店也开始割起了韭菜(cài)。有网友就吐槽花了(le)529元住的大床房，只有几(jǐ)平米大小(xiǎo)不说，第二天在网上看到(dào)竟然只(zhǐ)要百来饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃块钱；还(hái)有网友说预(yù)定了一间无窗的特惠大床房一晚(wǎn)竟然要1000多元？！

　　当然(rán)，这些无厘头的(de)涨价可过不了淄博(bó)政府这一关(guān)：五一酒店涨价超50％，通通给(gěi)我(wǒ)关掉！有网友就收到了(le)酒店降(jiàng)价的通知，本来1000一(yī)晚的希尔顿，现在只(zhǐ)要571了。而(ér)且五一(yī)期间淄博民宿的平均(jūn)价格是和疫情前的2019年持(chí)平的，一分都没长(zhǎng)实(shí)属良心(xīn)城市了！

　　说到淄博(bó)这个(gè)城(chéng)市，很多朋友都(dōu)会有疑问，同样是(shì)烧烤为啥淄博就火了？淄博人是靠烤串(chuàn)发家致富的吗？

　　曾经的淄博是(shì)一座重工业城(chéng)市，虽(suī)然说它现在的存在感比(bǐ)较(jiào)低，但这个地(dì)方创造过新中国工业史的许多第一，齐(qí)鲁石化、山(shān)东铝业这些知(zhī)名企业(yè)都是(shì)在(zài)这里诞生。

　　依靠(kào)着强大的重工(gōng)业，早在1988年的时候，淄博的工(gōng)业总(zǒng)产值就达到(dào)了109亿元，到2011年时(shí)，重工业(yè)经(jīng)济就已经突破万(wàn)亿，照理来说这应该是个(gè)经济(jì)发展非(fēi)常(cháng)迅猛的城市才(cái)对。

　　但是，随着国(guó)内产业转(zhuǎn)型和(hé)环保的压(yā)力，老工业区的(de)经济地位一路下滑，而(ér)淄博的传统行业就(jiù)占比(bǐ)了70％，渐渐的淄博就成(chéng)了一个资源枯(kū)竭的(de)城市。

　　经济(jì)增长(zhǎng)不起(qǐ)来，年轻人就往外跑，直到(dào)2022年淄博的(de)人口(kǒu)还处于负增(zēng)长的状态。但淄(zī)博不是没想过解(jiě)决(jué)办法(fǎ)，这两(liǎng)年为(wèi)了吸引年轻人也是煞费苦(kǔ)心，人(rén)才补贴政策出了一条又一条，发放(fàng)生(shēng)活补贴外，还建设人才公(gōng)寓(yù)，但(dàn)结(jié)果却是，人口增长(zhǎng)还是(shì)负的，重(zhòng)工业还是扶不(bù)起的阿斗。

　　直(zhí)到3月8日(rì)“大学(xué)生组团(tuán)去淄博撸串(chuàn)”登(dēng)上(shàng)热搜后，淄博就迎(yíng)来了咸(xián)鱼大翻身。靠(kào)着烧(shāo)烤这把火，淄(zī)博(bó)今年一(yī)季度的财(cái)经收(shōu)入增速也往(wǎng)上走了，鲁C也重回了C位。

　饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃　或(huò)许是因为经(jīng)历过工业衰退，他们比任何(hé)人都明白这个机(jī)会来(lái)的多么不(bù)容易。所以面对这轮番暴涨(zhǎng)的流量，淄博那叫(jiào)一个教科(kē)书式的表现，这烧烤刚(gāng)走红一周，当地(dì)就推出烧烤高(gāo)铁专列、烧烤(kǎo)公(gōng)交专线等服(fú)务，政府还(hái)三令五申，严(yán)禁(jìn)商家“宰客”行为，甚至(zhì)直接(jiē)喊话：“谁砸了我们(men)的(de)锅，就砸谁的(de)碗。”

　　淄(zī)博市民也(yě)纷纷(fēn)身体力行，有下(xià)班捡垃圾的，有去吃烧烤当了3小时服务员的(de)，看到外(wài)地车不敢按喇叭的，一整个就是(shì)得(dé)注意自己的一言一行(xíng)，生怕(pà)给游客留下不好(hǎo)的印(yìn)象~

　　不过，即将又要迎来五一小长(zhǎng)假了(le)，如何把这波流量变成“留量”，是留给(gěi)淄博的下一个命题(tí)。

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