可以把(bǎ)饺子放入(rù)一个袋子中，然后握(wò)住袋子(zi)，往桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下(xià)，让其自然(rán)解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间(jiān)隔(gé)问题(tí)，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然(rán)饺子(zi)不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干(gàn)了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的(de)水开了(le)，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即可(kě)食(shí)用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘(zhān)在(zài)一(简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪yī)起的部分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一(yī)起(qǐ)的饺子放(fàng)入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温的过(guò)程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一(yī)起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一(yī)定(dìng)水分，有初步解冻的效(xiào)果，这(zhè)样饺子(zi)既(jì)不会粘在一起也不会有部分(fēn)煮不熟的(de)情况。