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1页是一面还是两面啊,1页是一张还是一面 白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

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白酒泡猕猴(hóu)桃保质期(qī)能有几年(nián)啊

  白(bái)酒泡猕猴桃的保质(zhì)期(qī)约为(wèi)2年。

  不过其(qí)保质期(qī)要(yào)参考(kǎo)酿造工艺(yì)和环(huán)境,以(yǐ)及保存状(zhuàng)况等因素,但凡其中的一个因素出现(xiàn)问题,保(bǎo)质(zhì)期(qī)有可(kě)能缩短(duǎn)。

  所以猕猴(hóu)桃酒要尽早(zǎo)喝。

  猕猴桃(táo)酒富含维生素、氨(ān)基酸、多酚(fēn)、胡(hú)萝卜素(sù)和微量元素。1页是一面还是两面啊,1页是一张还是一面p>

  猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种(zhǒng),色(sè)泽明(míng)亮透明,黄(huáng)绿色,果香浓郁,入口醇厚爽口。

  猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一,其营养成分和功效(xiào)都远高于现(xiàn)在的葡萄(táo)酒,只是人们接(jiē)受葡萄酒(jiǔ)的(de)历(lì)史更长而(ér)已。

  猕猴桃酒色(sè)泽晶亮透明(míng),微(wēi)黄带绿(lǜ)色(sè),气味(wèi)带有浓(nóng)郁的(de)果香,入口醇厚(hòu)、爽口。

  采用优质野生(shēng)鲜果(guǒ),再加(jiā)人工精心挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

  生产过程绝(jué)不添加(jiā)任何工(gōng)业制剂和色(sè)素,是真正(zhèng)意(yì)义上(shàng)的纯(chún)天然酒品,既保(bǎo)存了(le)猕猴桃鲜果的果香(xiāng),又(yòu)延续了猕猴(hóu)桃(táo)的营养(yǎng),口感纯正(zhèng),酒色琥珀(pò),果(guǒ)香四溢,品(pǐn)质上乘。

猕猴桃(táo)酒能存放(fàng)多久时间(jiān)?

  猕猴桃(táo)酒(jiǔ)存放(fàng)时间一般(bān)在两年左右,不过(guò)是要根据(jù)不同的酿(niàng)造工艺和(hé)环(huán)境来(lái)进行决定的,对于一些有细菌侵入的(de)猕(mí)猴桃酒,我们在喝的时候会感(gǎn)觉到十分酸,而且有异味的存在,这样的猕猴桃是(shì)变质的危险(xiǎn),所以,它与白酒的保存方法(fǎ)和保存日期(qī)完全不同的,我们(men)一(yī)定要进行鉴别,自酿的猕猴桃酒在(zài)进行酿制(zhì)时一定(dìng)要经过消毒处理,这样才能够(gòu)延长它(tā)的(de)保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

  酿制(zhì)猕(mí)猴桃(táo)酒的发(fā)酵时间是(shì)越(yuè)久越好,时(shí)间(jiān)越久,酒味也就越浓。

  不过注意要加一些糖哦。

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  加糖(táng)了之后能够使得猕(mí)猴(hóu)桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚(hòu)。

  一般(bān)猕猴(hóu)桃和糖(táng)的(de)比例(lì)是10斤猕猴桃(táo)加(jiā)2-3斤糖,白糖,冰糖(táng)都可以。

  酿制猕(mí)猴桃酒的时候,可以适当加(jiā)一些酵母,虽然说(shuō)猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌,但是(shì)含量比较少(shǎo),加一些(xiē)酵母菌(jūn)可以(yǐ)发酵得更快一些(xiē)。

  猕(mí)猴桃酒在发酵的过(guò)程中要(yào)注意与空气隔绝,否则(zé)容易变质。

  但要(yào)注(zhù)意盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器最好有一个(gè)排气(qì)口,避免发酵过(guò)程中(zhōng)产生大量的气体(tǐ),导致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

  放置猕猴桃酒的地方最好是阴(yīn)凉干(gàn)燥处,不能阳(yáng)光直射(shè),否(fǒu)则会造(zào)成(chéng)发酵不均或产生霉(méi)菌。

  一(yī)般情况下(xià),发酵7-15天(tiān),猕猴桃基本都化成(chéng)水(shuǐ)汤,有很(hěn)浓的酒香(xiāng),基(jī)本没有气泡产(chǎn)生,用筷子攒点尝一(yī)下微甜或(huò)甜味比较淡(糖分都(dōu)转(zhuǎn)化为酒(jiǔ)份了(le)),这(zhè)时就要注意将酒渣(zhā)分离(lí)出来,剩(shèng)下的酒继续发酵,至少10-20天(tiān)的时(shí)间。

  盛装猕猴桃酒的容器,最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷(cí)材质的,容量不(bù)需要太大,刚(gāng)好能够酿制的(de)猕猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为(wèi)最好(hǎo)。

  容(róng)器事先一定要清(qīng)洗感觉并消毒,倒置(zhì)晾干后才(cái)可使用。

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