怎样(yàng)判别干紫菜的好坏？看的(de)。关于怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏以及怎样判别干莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思紫菜的(de)好坏(huài)，怎样区分紫菜的好与坏(huài)，怎样看紫菜(cài)的好(hǎo)坏，紫菜怎样判别好不好，怎(zěn)样判别紫菜好坏(huài)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思下的日(rì)子常识：

干紫菜能(néng)够直接吃吗(ma)

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受(shòu)潮仍是(shì)干的(de)状况，而且外(wài)观(guān)没(méi)有发(fā)霉的状况(kuàng)，便是证明这种干紫菜是能吃(chī)的，往(wǎng)往干紫(zǐ)菜(cài)在厨(chú)房放置半年也是能够吃的(de)。

　　如果您调(diào)查(chá)干紫菜外观(guān)没(méi)有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包(bāo)装前已(yǐ)被有毒物所(suǒ)污染，这种(zhǒng)紫菜对(duì)人体有害，不(bù)能食用。

　　还有一个(gè)状况(kuàng)便(biàn)是干紫(zǐ)菜受潮了那就不(bù)要吃了(le)，尽管干紫(zǐ)菜上(shàng)面(miàn)还没有霉菌(jūn)，可(kě)是离糜烂也(yě)就不(bù)远了，这样(yàng)的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不(bù)建议您食用。

怎样(yàng)判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工(gōng)的优质(zhì)的干(gàn)紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质(zhì)，而残次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有一点海(hǎi)味的(de)幽香，而残次或陈年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来(lái)有霉(méi)味、或腥臭味，则质量一定(dìng)有(yǒu)问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简(jiǎn)直(zhí)看不到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫菜(cài)经泡(pào)发(fā)后变为绿色(sè)则(zé)质量很(hěn)差，极有可能是人工上(shàng)色的。

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