大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么(me)保存(cún)，大明虾怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它(tā)主要(yào)生活(huó)在浅海(hǎi)泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建(jiàn)造好后还要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养(yǎng)虾(xiā)苗一(yī)般(bān)在春(chūn)季(jì)的3-4月份(fèn)，这时气候比较(jiào)适(shì)宜，利于虾(xiā)苗生(shēng)长(zhǎng)。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处(chù)，同时要经常(cháng)巡塘(táng)，观察生长情况，及(jí)时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤(jīn)培养基础饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一(yī)袋(dài)，用(yòng)水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的(de)码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行，直接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜(xiān)活(huó)的(de)虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样(yàng)的(de)，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正(zhèng)宗，营(yíng)养(yǎng)也是十分丰富(fù)，所(suǒ)以(yǐ)很多人平时都非常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿(shī)毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把虾(xiā)放入(rù)里面后，再在上面铺上一(yī)层(céng)湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话，用(yòng)小一点的(de)饭盒，过(guò)节日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒(hé)里，不(bù)要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一(yī)倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭(dā)在(zài)中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指(zhǐ)和食指(zhǐ)压住(zhù)虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚(dù)面向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中(zhōng)间(jiān)有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握(wò)着(zhe)虾身体的第二个关节(jié)处，右手(shǒu)取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的(de)第(dì)二关(guān)节，轻轻(qīng)向(xiàng)上(shàng)一挑，左(zuǒ)手(shǒu)同时把虾(xiā)身松(sōng)开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺着(zhe)虾身把身(shēn)体部(bù)位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾(xiā)头不要丢(diū)掉。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空(kōng)的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一(yī)瓶提前(qián)解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简单、方(fāng)便、干(gàn)净、利落、最主要的(de)保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)不要太大也不要(yào)太小，500ml的(de)饮料(liào)瓶大小(xiǎo)正合(hé)适，拿(ná)出(chū)来吃的(de)话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直(zhí)放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整(zh写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语ěng)齐(qí)的(de)码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾的(de)时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合(hé)适，一般的(de)外卖餐盒(hé)和饭(fàn)店的打(dǎ)包盒大(dà)小就差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在水(shuǐ)里面煮一下(xià)，然(rán)后把(bǎ)虾(xiā)捞上来(lái)，把水沥干后，用(yòng)保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可(kě)长(zhǎng)达(dá)一年，而且口(kǒu)感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾(xiā)几乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽(suī)然也很简单(dān)易(yì)行，但保存时间不宜(yí)太(tài)久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和(hé)鲜(xiān)度(dù)都要差(chà)许多。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化(huà)开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速(sù)解(jiě)冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶(píng)里，装满后拧紧瓶(píng)盖(gài)放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱里放(fàng)的东(dōng)西(xī)多(duō)且杂，这(zhè)么放就(jiù)不会串味了，制作方法也(yě)很(hěn)简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语(wèi)了(le)避免虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机的话完全可以(yǐ)选择这种(zhǒng)方法！因为(wèi)不论(lùn)是瓶子还(hái)是(shì)保(bǎo)鲜膜(mó)难免会有空气在里面，有空气就(jiù)难免会有细菌(jūn)，把空气(qì)抽空之后(hòu)细菌的含量也会(huì)大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染(rǎn)的几率也(yě)会大(dà)大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不(bù)是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳类节肢动物(wù)，大(dà)多生活在(zài)江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等(děng)；而贝类(lèi)是(shì)一种(zhǒng)软体(tǐ)动物(wù)，主要分布(bù)在海(hǎi)洋中，常(cháng)见(jiàn)的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但(dàn)基(jī)于人类(lèi)的本质，我们对这(zhè)两样一律来着不拒(jù)，因为两者都(dōu)是美味(wèi)！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类一般(bān)会有贝壳，然(rán)后(hòu)所有的器官都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳会(huì)保(bǎo)护(hù)它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外(wài)面的(de)，且虾的外(wài)壳是一节(jié)一节的(de)并不像贝壳只有一(yī)大块。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语